歐洲無鬚鱈
歐洲無鬚鱈 | |
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歐洲無鬚鱈 | |
科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 鱈形目 Gadiformes |
科: | 無須鱈科 Merlucciidae |
屬: | 無鬚鱈屬 Merluccius |
種: | 歐洲無鬚鱈 M. merluccius
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二名法 | |
Merluccius merluccius Linnaeus, 1758
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地圖分佈「歐洲無鬚鱈」 |
歐洲無鬚鱈(Merluccius Merluccius)為輻鰭魚綱鱈形目無鬚鱈科的其中一種。
分佈
本魚分佈於東大西洋,從冰島、挪威至西非毛里塔尼亞、黑海、地中海等海域。
深度
水深30~1075公尺。
特徵
本魚體呈細紡錘型。第一背鰭鰭條數8~11枚;第二背鰭35~40枚;臀鰭36~40枚。總鰓耙數8~12,其中下枝鰓耙數為7~9。體呈灰藍色,腹部色淡,甚至為白色;嘴緣及鰓被架膜緣為黑色。體長可達120公分。
生態
屬中、底棲性魚類,一般喜棲息於大陸棚。有明顯的晝夜垂直移動現象,即白天至底層活動,夜晚則至中層水域覓食,以小魚為主食。
經濟利用
食用魚,是東北大西洋及地中海沿岸國家重要的漁獲物之一。肉質細而鮮美,適合各種食法。