橄欖蚶
橄欖蚶
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| 於荷蘭萊頓自然歷史皇家博物館收藏的橄欖蚶外殼，採集於菲律賓的宿霧島。 | |
科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 軟體動物門 Mollusca |
| 綱： | 雙殼綱 Bivalvia |
| 目： | 魁蛤目 Arcida |
| 科： | 細紋蚶科 Noetiidae |
| 屬： | 橄欖蚶屬 Estellacar |
| 種： | 橄欖蚶 E. olivacea
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| 二名法 | |
| Estellacar olivacea Reeve, 1844[1]
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| 異名[1][2][3] | |
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橄欖蚶（學名：Estellacar olivacea），俗名珠蚶[4]，是橄欖蚶屬的一種。橄欖蚶屬舊屬瓣鰓綱列齒目魁蛤科[4]及雙殼綱魁蛤目魁蛤科[1][5]，今屬雙殼綱魁蛤目的Noetiidae科[2][3]。
EoL及CoL China在2012年的數據認為橄欖蚶屬物種屬新腹足類[6]，但未有列出參考文獻。
橄欖蚶是重要的經濟貝類之一，但由於環境污染和濫採濫捕等因素，令橄欖蚶的數量急劇減少[4]。所以在中國大陸在研究如何令養殖業可以成功繁殖本物種[4]。
種加詞 olivacea 意為「橄欖狀的」、「卵圓形的」。
分佈
主要分佈於中國大陸[1]東海沿海[7]福建省[8]的羅源、連江、平潭一帶[4][9]，江蘇、浙江兩省[1][8]及黃渤海水域[9]的山東省[1][8]，菲律賓、日本[7]也有分佈[4]。
常棲息在潮間帶至潮下帶水深20米左右[1][4]的泥沙質海底[4]。
食用方法
橄欖蚶滋味鮮美，可燙熟或醃漬食用[4]。
參考文獻
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 国际贝库：橄榄蚶. 台灣貝類資料庫. [2009-08-11]. （原始內容存檔於2016-03-04）.
- ^ 2.0 2.1 Tran, Bastien. Estellacar olivacea (Reeve, 1844). WoRMS. 2010-08-18 [2017-02-06].
- ^ 3.0 3.1 Huber, Markus. Compendium of bivalves. A full-color guide to 3,300 of the world’s marine bivalves. A status on Bivalvia after 250 years of research.. Hackenheim: ConchBooks. 2010: 901 pp., 1 CD–ROM （英語）.
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 江樹勛; 陳添錚; 高如承. 橄榄蚶的性腺发育和生殖周期研究. 海洋學報 (Acta Oceanologica Sinica). 2003-07, 25 (4): 142–146 [2017-01-23]. （原始內容存檔於2017-02-02） （中文（簡體））.
- ^ Zhu, Jun-Quan; Yang, Wan-Xi. Ultrastructure of the mature spermatozoon of the bivalve Estellarca olivacea (Mollusca: Bivalvia: Arcidae) and its phylogenetic implications. Acta Biologica Hungarica. 2009-03-14, 60 (1) [2017-02-06]. ISSN 1588-256X. doi:10.1556/ABiol.60.2009.1.3 （英語）.
- ^ 網絡生命大百科
- ^ 7.0 7.1 蔡英亞. 福建沿海的蚶. 動物學雜誌. 1966, 2: 29–30 （中文（簡體））.
- ^ 8.0 8.1 8.2 李鳳蘭. 中國近海蚶科的研究 Ⅲ. 细纹蚶亚科 25. 1985: 153–158 （中文（簡體））.
|journal=被忽略 (幫助) - ^ 9.0 9.1 齊鍾彥、馬綉同、王禎瑞等. 黃渤海的軟體動物. 北京: 農業出版社. 1989: 309 頁. ISBN 7109004384 （中文（簡體））.