駄菓子

各式各樣的駄菓子

駄菓子（日語：駄菓子），是一種便宜的日本糖果和零食，和美國的廉價散裝糖果相似。

駄在日語中是「微不足道的」或「無用的」意思，而菓子是零食的意思。駄菓子以其價格低廉和包裝新奇吸引了手頭拮据的兒童，其意思是：可以讓兒童用不多的零花錢就能購買的零食和糖果。

大多數駄菓子包裝鮮艷且富有童趣，有些商品贈送小玩具或獎品券。小玩具一般是是小模型，通常贈送可以兌換第二份食物的禮券。

以前駄菓子主要在駄菓子屋（販賣廉價零食的店）出售，現在便利店也可以買到。

歷史

大明赤塚不二雄會館的駄菓子屋（1926-1989年昭和時代商品博物館）

現代駄菓子在二戰後才開始出現，但可以追溯到江戶時代（1603-1868年）。用澱粉或玉米製成的駄菓子與更昂貴用白糖製成的jōgashi相比更平民，但品質不如jōgashi。

戰後昭和時期（1950-1980年代初）是現代駄菓子最流行的時候，當時駄菓子屋非常普遍，小學生放學後經常聚集於此。

日本泡沫經濟時期（1986-1991年），兒童能用的零花錢變多。很多駄菓子屋於是開始販售多樣化的商品，有些則被便利商店取代。

截至2018年，人們可以在便利商店或少量駄菓子屋買到駄菓子，也可以從網上訂購。日本文化博覽會（特別是學校舉辦的文博會）有時會展示駄菓子或駄菓子屋。如今在日本以外駄菓子也經常出現。

品類

駄菓子生產商主要考慮以下幾點：

• 價格要低廉：學童要負擔的起，每件商品的零售價應在10-200日元之間
• 保質期問題：到了夏季老式駄菓子屋通常沒有空調或冷櫃，所以要使商品不會變質或口感發生變化
• 吸引兒童
  • 包裝的設計要獨特，使用商品吉祥物，這樣可以吸引學齡前兒童，建立品牌忠誠度。
  • 要有互動性，可以當成玩具玩的駄菓子能讓商品粘着度增加，例如香煙糖、口哨糖（Fue Ramune）、爛泥糖等。
  • 附有獎品，包括再來一包兌換券、小模型或面子。

駄菓子包含硬糖、口香糖、巧克力、蛋糕或其他糕點，如甜甜圈。 還有果汁粉、土豆和玉米做的零食、小杯拉麵、米餅、魷魚乾及蜜餞等也算駄菓子。

駄菓子屋

橫濱的駄菓子屋

早期主要由駄菓子屋販賣駄菓子，店內也經常販賣小玩具，有些設有投幣式的街機和扭蛋機。

昭和時期，學童放學後會經常到駄菓子屋購買商品，和店主和其他小朋友交流玩耍。

當前因便利商店普及，所以駄菓子屋逐漸減少，但仍可以找到駄菓子屋，東京地區大約有50家駄菓子屋。駄菓子屋現今被視為懷舊場所，在度假勝地或度假小鎮隨處可見。

駄菓子屋文化

東京現存最古老的駄菓子屋是1781年創立的上河口家（Kami-kawaguchiya）。上河口家位於岸子坊神社（Kishibojin Shrine）內，是吉卜力工作室電影《歲月的童話》出現過的駄菓子屋原型。

現在因廣設便利店和日本出生率下降，所以老式駄菓子屋正快速關店。隨着動漫《駄菓子戰爭》上映，駄菓子文化再次受到關注。《駄菓子戰爭》裏面出現了多種最受歡迎的駄菓子，還有一些很少見的品項。

有些好吃的駄菓子也適合被用作下酒菜或被成年人當作懷舊小吃。美味棒和奶酪霰餅在動漫酒鬼妹子（飲酒文化動漫）第九集出現過。

品項

• Anzu-bō（杏干做的棒棒糖）
• Baby Star Ramen、Yatta Men、Ramen Baba（風味炒麵小吃）
• Big Katstu（形狀像炸豬排的魚糜）
• 牡丹米糖
• Butamen（迷你杯麵）
• Cabbage Tao（類似御好燒的玉米小吃）
• Choco Bat（棒球狀的巧克力餅乾）
• 香煙糖
• 焦糖丁（骰子狀的焦糖）
• Fugashi（裹上紅糖烤成海綿狀的麵條）
• Ikasomen（魷魚絲）
• Kinako-bō（用牙籤蘸着吃的蒟蒻糖）
• 金平糖（傳統糖果）
• 摩洛哥酸奶（塑料罐裝的酸奶味粉，用棒子吃）
• Namaiki Beer（將糖片加水後看上去像啤酒的碳酸飲料）
• Neri-ame（可以用小棒攪拌的麥芽糖漿）
• Ninjin（胡蘿蔔狀的膨化食品）
• Sakuma drops（水果硬糖）
• 彈珠汽水
• 彈珠汽水糖（裝在彈珠汽水瓶中的檸檬蘇打水味的麥芽糖漿，可以用小棒互相攪拌）
• Sakura Daikon（用梅子發酵的蘿蔔片，呈粉色）
• Sukonbu （醋味干海帶）
• Tirol Choco（立方體狀的巧克力，有時印有日本流行文化或動漫圖案）
• 美味棒（類似奇多的零食，有36種口味）
• Ume Jam（酸梅，包裝在酸的紅色醬汁中，通常蘸牛奶餅乾吃）
• Yan Yan（裝有餅乾棒和巧克力醬的小罐，用餅乾棒蘸着吃）
• Yocchan Ika（用醬油或醋調味的魷魚絲，整條或切段食用均可）
• Young Donuts（迷你甜甜圈）

圖集

• 
  Big Katsu
• 
  焦糖丁
• 
  金平糖
• 
  Orion迷你可樂（Orion Mini Cola）
• 
  Miyako Kombu，一種片狀海帶

參見

• 日本零食列表
• 和果子
• 散裝糖果

閱讀更多

• Time Traveling with Dagashi Candies. Web-Japan. [February 6, 2016]. 
• Dagashi. Tokyo Treat. [February 6, 2016]. （原始內容存檔於February 12, 2017）. 
• The Nostalgic Taste of "Dagashi" Snacks. Nippon.com. [February 6, 2016]. 
• In Our Candy Drawer - Dagashi. Candy Atlas. [September 14, 2017]. 

外部連結

• Have you tried Japanese snack DAGASHI? at Japan Info
• In Our Candy Drawer - Dagashi at Candy Atlas