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食品容器

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塑膠食品容器

食品容器(英文:Food contact materials、日文:食品用器具材料)為用來裝載並會與食物直接接觸的容器。例如:玻璃、裝飲料的罐子;也包括工廠中生產食物的機械和咖啡機。

食品與容器接觸的過程中,容器材質的分子可能轉移到食物上。據此,許多國家都制定食品容器相關法規以確保食品安全。

參見