蔡抗(1193年—1259年),字仲節。福建建陽人。蔡元定之孫。
紹定二年(1229年),中進士,任秘書省正字。歷任江東提點刑獄、隆興知府、同簽書樞密院事,兼提舉編修《經武要略》。進同知院事,拜參知政事。
逝世後諡文肅。