肥胖星期四

肥胖星期四
波蘭甜甜圈
正式名稱	Tłusty czwartek（波蘭語） Schmotziger Donnerstag（德語） Fat Thursday（英語）
參與者	波蘭 德國（萊茵蘭、波昂） 意大利 西班牙
類型	傳統節日、天主教節日
活動	準備豐盛餐點、吃波蘭甜甜圈
日期	聖灰星期三之前一個星期四
頻率	每年
相關節日	謝肉節、懺悔星期二、玫瑰星期一、狂歡節

2025年肥胖星期四

肥胖星期四——2025年02月27日

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波蘭甜甜圈

絲帶脆餅

肥胖星期四（英語：Fat Thursday，波蘭語：Tłusty czwartek，德語：Schmotziger Donnerstag）是天主教的傳統節日，是天主教聖灰星期三（Ash Wednesday）與大齋節（Lent）前的最後一個星期四，大齋節為期40天，在此期間人們不能娛樂和吃肉。為了迎接即將來臨的復活節前的大齋期，人們會在這天大吃狂歡以慶祝。最為人所知的慶典在波蘭，這天被稱作Tłusty Czwartek，為全國性非官方節日，傳統上民眾會購買或製作波蘭甜甜圈（pączki）與絲帶脆餅（faworki）食用。

各國習俗

波蘭

在波蘭，肥胖星期四為一全國性非官方節慶，波蘭甜甜圈與（pączki）與絲帶脆餅（faworki）是最受歡迎的兩樣代表食物。民眾亦為準備豐盛大餐，慶祝一年一度的節日。

德國

在德國萊茵蘭，當天為非官方節日，多數人會在中午前提前下班，並在傍晚起至酒吧慶祝。在波昂，這天被稱作Beueler Weiberfastnacht（女人狂歡節），該傳統起源自1824年，為當地特色街頭慶祝活動。

在德國巴伐利亞及奧地利、意大利的蒂羅爾和南蒂羅爾地區，這一天通常被稱為「無意義的星期四」（德語：Unsinniger Donnerstag）。

意大利

意大利將這天稱作Giovedì grasso（油膩星期四），民眾會準備豐盛大餐慶祝。

西班牙

在西班牙阿爾瓦塞特的肥胖星期四必吃的"Bizcochos"和"mona"

在西班牙，這天被稱為jueves lardero或dijous gras。阿爾瓦塞特的肥胖星期四會食用"Bizcochos"和"mona"。

相關條目

• 懺悔星期二（法國與美國新奧爾良的相似節慶）
• 謝肉節（俄羅斯的相似節慶）
• 玫瑰星期一（德國波昂的相似節慶）
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