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糞酒

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糞酒韓語:똥술, 야인건술)是使用人、狗、貓或雞的糞便所釀造而成的藥用酒;是一種民間療法,主要用於治療瘀血、腰痛以及強健筋骨。雞糞酒是中國治療產後中風的偏方。[1][2][3]

概要

朝鮮傳統製法為在竹筒上割開一個小洞,將松葉塞入洞裏並放置在廁所中;經過3-4個月之後,竹筒裏就會殘留下清澈的液體。將該液體混入馬格利熟成之後,糞酒便正式完成。另有一速成法則為直接將糞便加入酒中,等待3日便能製成,是稱「野人乾酒」(야인건술);但據說這種速成型的糞酒不但很臭、難以入口外,藥效還十分薄弱。

另一藥方是以童子便泡水一日,過濾後加入煮熟的米和酒麴釀造七天,待產生足夠酒精使糞便中的細菌死亡後即可飲用。此藥方在2015年仍有一名韓醫使用,據稱專治跌打損傷。[4]

除了糞酒外,也有很多其他類似的醫療法。例如朝鮮古醫療書《東醫寶鑑》中也有將白狗屎燒成灰後混入酒中,飲用後可治療腫瘤腹脹瘀血的藥方;唐朝的醫療書《千金要方》也紀載了雞糞酒,是利用雞屎白(雞屎)混入酒中製成的。

此外中醫中也有不少以糞便製成的藥方,例如人類糞便混入甘草粉末製成的人中黃,將人類尿液沉澱物乾燥後製成的人中白;《黃帝內經》以及《金匱要略》所記載的夜明砂(蝙蝠糞便)、白丁香(麻雀糞便)、五靈脂(白頰鼯鼠糞便)、望月砂(野兔糞便)和蠶砂(屎)等。[5]

相關條目

  • 童子蛋:用童子尿煮蛋,流行於中國浙江。
  • 牛癟火鍋:以牛胃與小腸中未完全消化的草料煮火鍋,流行於中國貴州。

參考

  1. ^ 雞糞酒(產後中風)頁面存檔備份,存於互聯網檔案館),全球醫院網
  2. ^ 雞屎白介紹頁面存檔備份,存於互聯網檔案館),用藥安全網
  3. ^ 民間偏方大全 互聯網檔案館存檔,存檔日期2009-02-25.,美食天下
  4. ^ Korean Poo Wine. Vice International. 2015-01-07 [2020-12-10]. (原始內容存檔於2020-11-20). 
  5. ^ 日本女團被騙喝韓國糞酒 竟大讚「好喝」 互聯網檔案館存檔,存檔日期2016-11-18.《新華網》2013年01月09日

外部連結