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糖苷生物鹼

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α-茄鹼

配糖生物鹼,又稱糖苷生物鹼,是一類在茄科植物中常見的毒素。有幾種糖苷生物鹼(生物鹼苷+糖殘基)具有潛在毒性。一個典型的糖苷生物鹼稱為龍葵鹼茄三糖+茄啶=龍葵鹼),存在於馬鈴薯[1]

該糖苷生物鹼的生物鹼部分通常稱為糖苷配基。整個糖苷生物鹼難於被胃腸道吸收,但會導致腸胃不適。糖苷配基的吸收被認為與觀察到的神經系統症狀有關。糖苷生物鹼具有苦味,入口後在口後和舌側產生燃燒般的刺激感。

實驗室診斷:可以在一些組織和尿液中檢測到生物鹼,儘管不是非常有效[2]

美國Lane Labs公司銷售的以糖苷生物鹼為基礎為預防皮膚癌的藥物在2004年未得到FDA的批准[3] ,現有類似的糖苷生物鹼凝膠作為去角質劑銷售[4]


參考資料