潮解

潮解（Deliquescence）指的是物質從空氣中吸收水分，變為溶液的現象。

吸濕性（Hygroscopy）則指物質從空氣中吸取水分的性質。常見的有棉花、紙等纖維素類物質，以及糖、焦糖、蜂蜜、甘油、乙醇、甲醇、硫酸等水溶性高的物質，或者和空氣成分反應產生易溶於水的物質，如紅磷。易潮解的物質一定具有吸濕性，而具有吸濕性的物質不一定會潮解。

易潮解的物質

易潮解的物質通常是在水中溶解度大的，如大部分的硝酸鹽（硝酸鐵、硝酸汞等）、大部分的高氯酸鹽（高氯酸銅、高氯酸鋅等）、一些鹵化物（氯化鋅、氯化鎂、氯化鈣等）、一些鈉鹽、銫鹽（如高錳酸鈉、碳酸銫等）之類的化合物。一些物質如果可以和空氣中的組分反應，產生水，那麼會加速潮解，比如氫氧化鈉與空氣中的二氧化碳反應時，便會產生水。需要注意的是，有些化合物雖然在水中溶解度大，但是不易或不會潮解，比如硝酸鉛。

應用

• 高氯酸鎂易潮解，具有很強的吸濕性，在化學上常作為乾燥劑。
• 氯化鈷有吸濕性，無水物吸濕得到不同的水合物，顏色發生變化。利用這一性質做成變色矽膠。
• 氯化鈣有吸濕性，所以家用的吸濕器中主要成分為氯化鈣。

危害與防止潮解的措施

化學上，潮解經常讓試劑變質，一是單純潮解，如硝酸錳水合物潮解後得到硝酸錳溶液，二是潮解時伴隨反應，如高氯酸亞鐵在潮解的時候就會迅速和氧反應，產生鐵(III)的鹼式高氯酸鹽。為了防止潮解，需要將這類試劑密封乾燥保存，必要時放入乾燥器，以變色矽膠作為水的指示劑。