海芋

「海芋」的各地常用名稱
「海芋」的各地常用名稱
中國大陸	海芋
臺灣	蘭嶼姑婆芋
港澳	海芋

海芋
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	單子葉植物 Monocots
目：	澤瀉目 Alismatales
科：	天南星科 Araceae
屬：	姑婆芋屬 Alocasia
種：	海芋 A. macrorrhizos
二名法
	Alocasia macrorrhizos; (L.) G.Don
異名
	Alocasia indica (Lour.) Spach; Alocasia macrorrhiza (L.) Schott; Alocasia macrorrhizos var. rubra (Hassk.) Furtado; Alocasia macrorrhizos var. variegata (K.Koch & C.D.Bouché) Furtado; Alocasia plumbea Van Houtte; Alocasia variegata K.Koch & C.D.Bouché; Arum indicum Lour.; Arum macrorrhizon L.; Colocasia indica (Lour.) Kunth;

海芋，中國大陸稱為海芋，台灣稱為蘭嶼姑婆芋^[3]^[4]（學名：Alocasia macrorrhizos），為天南星科姑婆芋屬植物，是常見觀賞植物，原出東南亞及澳洲原始森林，亦見諸華南及蘭嶼等地，俗稱痕芋頭、狼毒（廣東）、野芋頭、山芋頭、大根芋、大蟲芋、天芋、天蒙，作為觀賞植物時則稱其為「滴水觀音」，這是因為如果環境濕度過大，會從它闊大的葉片上往下滴水，其花是肉穗花序，外有一大型綠色佛焰苞，開展成舟型，如同觀音座像。^[1]

海芋是多年生草本，葉闊大，在中國大陸北方需在室內越冬，在南方可以露地生長，球莖和葉可以作為藥用，但有劇毒，須長時間烹煮；其葉汁含有草酸鈣，可引起皮膚過敏^[5]。

毒性

塊莖、佛焰苞及肉穗花序有毒。含草酸鈣^[5]、氫氰酸及生物鹼。^[6]誤食會引致舌頭麻木、腫大及中樞神經中毒。皮外接觸會引致痕癢、麻木及發疹。^[7]咀嚼一小塊塊莖後即可引起喉部腫痛及嘴部麻痹。曾有報導，一位8歲的小女孩因嚼食花序而中毒，昏迷12小時，24小時後才恢復。^{[來源請求]}

參考書目

何孟恆：《香港有毒植物》，香港：市政局，1988年
鄭元春：《有毒植物》，臺灣：渡假出版社有限公司，1991年 ISBN 957-623-070-5
李勉民：《家庭園藝》，香港：讀者文摘遠東有限公司，1984年 ISBN 960-258-039-4

註釋

^ ^1.0 ^1.1 昆明植物研究所. 海芋. 《中國高等植物數據庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-24]. （原始內容存檔於2016-03-05）.
^ Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2006-11-06 [2010-05-23]. （原始內容存檔於2012-10-06）.
^ ^3.0 ^3.1 ^3.2 蘭嶼姑婆芋 Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01] （中文（臺灣））.
^ ^4.0 ^4.1 ^4.2 Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don 蘭嶼姑婆芋. 臺灣生物多樣性資訊入口網-TaiBif. 數位典藏、中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01]. ；2015-10-01日之前的前端介面舊版：Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don 蘭嶼姑婆芋. 臺灣生物多樣性資訊入口網-TaiBif. 數位典藏、中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01]. （原始內容存檔於2016-09-24）. ；（[//web.archive.org/web/20200414184136/http://taibif.tw/en/namecode/422139 頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（英文）] （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
^ ^5.0 ^5.1 Susan Scott; Craig Thomas. Poisonous Plants of Paradise: First Aid and Medical Treatment of Injuries from Hawaii's Plants. University of Hawaii Press. 2009.
^ 震惊！我身边的绿植竟然有毒…- 中山市疾病预防控制中心. www.zscdpc.org.cn. 2023-12-11 [2024-05-01]. （原始內容存檔於2024-05-01）.
^ 广东常见，千万别摘、别吃！. 光明網. 2024-04-22 [2024-05-01]. （原始內容存檔於2024-05-01）.

延伸閱讀

[在維基數據編輯]

《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·海芋部》，出自陳夢雷《古今圖書集成》

外部連結

海芋 Haiyu （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）

[id=669-1] 1.0 ^1.1 昆明植物研究所. 海芋. 《中國高等植物數據庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-24]. （原始內容存檔於2016-03-05）.

[2] Alocasia macrorrhizos (L.) G. Don. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2006-11-06 [2010-05-23]. （原始內容存檔於2012-10-06）.

[TaiBNET-422139-3] 3.0 ^3.1 ^3.2 蘭嶼姑婆芋 Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01] （中文（臺灣））.

[taubif-namecode-422139-4] 4.0 ^4.1 ^4.2 Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don 蘭嶼姑婆芋. 臺灣生物多樣性資訊入口網-TaiBif. 數位典藏、中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01]. ；2015-10-01日之前的前端介面舊版：Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don 蘭嶼姑婆芋. 臺灣生物多樣性資訊入口網-TaiBif. 數位典藏、中央研究院生物多樣性研究中心. [2016-05-01]. （原始內容存檔於2016-09-24）. ；（[//web.archive.org/web/20200414184136/http://taibif.tw/en/namecode/422139 頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（英文）] （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）

[Scott_2009-5] 5.0 ^5.1 Susan Scott; Craig Thomas. Poisonous Plants of Paradise: First Aid and Medical Treatment of Injuries from Hawaii's Plants. University of Hawaii Press. 2009.

[6] 震惊！我身边的绿植竟然有毒…- 中山市疾病预防控制中心. www.zscdpc.org.cn. 2023-12-11 [2024-05-01]. （原始內容存檔於2024-05-01）.

[7] 广东常见，千万别摘、别吃！. 光明網. 2024-04-22 [2024-05-01]. （原始內容存檔於2024-05-01）.

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