斐濟果
斐濟果
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| 費約果 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 桃金娘目 Myrtales |
| 科： | 桃金娘科 Myrtaceae |
| 屬： | 野鳳榴屬 Acca |
| 種： | 斐濟果 A. sellowiana
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| 二名法 | |
| Acca sellowiana | |
| 異名 | |
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Feijoa sellowiana | |
費約果（Feijoa）、鳳梨番石榴、非油果、菠蘿番石榴[2]。原產地在中南美洲哥倫比亞、 烏拉圭和阿根廷北部，盛產於新西蘭，外皮深綠色，內部類似芭樂。含豐富維他命C。其常用名「斐濟果」為早期缺乏正式中文譯名期間，民間根據其發音類似「斐濟」而產生的俗說訛傳。費約果得名於葡萄牙植物學家若昂·達·席爾瓦·費約（João da Silva Feijó）。
消費與使用
費約果通常是用水果刀削半，然後用湯匙舀出果肉食用。果實香甜多汁，無比芳香，接近外皮的部份比較堅韌。在新西蘭，費約果會被製成果汁飲料，果醬，雪糕等，還可以用來製作葡萄酒或蘋果酒，也可以注入伏特加。
水果從樹上跌落時是最佳成熟時，不久其內部肉質開始褐色，果實開始過分成熟。
運輸和銷售
費約果成熟後, 果實很容易擦傷，因此費約果雖然好吃，卻不適合大量出口。費約果可以被冷凍長達一年, 無品質損失。
栽培
在新西蘭，費約果多靠蜜蜂或黃蜂以及中型鳥類傳遞花粉。在美國加州，由知更鳥或蜂鳥傳遞花粉。
參見
參考文獻
- ^ IUCN SSC Global Tree Specialist Group, Botanic Gardens Conservation International (BGCI).; Canteiro, C. Acca sellowiana. The IUCN Red List of Threatened Species. 2019, 2019: e.T152946605A152946607 [22 March 2023]. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-3.RLTS.T152946605A152946607.en
.
- ^ 这些变态水果你吃过十种就是大牛！. 搜狐. 2015-06-19 [2017-06-03]. （原始內容存檔於2019-08-25）.
外部連結
- Fruits of Warm Climates: Feijoa （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- California Rare Fruit Growers: Feijoa Fruit Facts （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Feijoa: Plants for a Future （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- New Zealand Feijoa Growers Association Inc. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- Photo Gallery of Feijoa – the Pineapple Guava
- Nutritional Analysis[永久失效連結] at FoodsDatabase
- 黃豆黃苷 Glycitin （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） 中草藥化學圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）