徐榮叟,字茂翁。福建浦城人。
嘉定七年(1214年),中進士。歷任秘書郎、江東提點刑獄、靜江知府兼廣西經略安撫使。嘉熙四年(1240年),任右諫議大夫。後任權禮部尚書兼權吏部尚書、簽書樞密院事。
淳祐二年(1242年),乞歸田裏,以資政殿大學士提舉洞霄宮。淳祐六年(1246年),致仕。