奶油捲製器

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奶油刮刀（Butter curler），或稱奶油捲製器，是一種用來製作食用裝飾奶油的廚具。也可用來刮巧克力與蠟。通常被刮物會先冷卻而刮刀會先泡在溫水裏讓切削更加容易。^[1]

奶油刮刀。

用捲製器製作奶油捲片。

參考

^ Berolzheimer, Ruth. Culinary Arts Institute Encyclopedic Cookbook 1st. 1988 [2010-12-24]. （原始內容存檔於2012-11-08）. page 45.

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