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健康食品痴迷症

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健康食品癡迷症(英語:orthorexia nervosa,又稱orthorexia)是美國醫生 Steven Bratman 於1997年時提出的概念,指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的飲食失調,症狀包括身心焦慮、無法以一種不經計劃的方式進食、除了飲食之外對其它有利於健康的活動失去興趣等,極端情況下會使人處於嚴重營養不良狀態,甚至導致死亡[1][2][3]

Ursula Philpot是英國飲食協會英語British Dietetic Association會長,也是利茲貝克特大學高級講師英語senior lecturer[4],他在2009年時在《衛報》描述健康食品痴迷症是:「只在意他們所吃食物的品質,而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」,而限制其本身的飲食。」,這和神經性厭食症神經性暴食症進食障礙不同,後者主要是針對其進食的量[1]

2013年時,美國精神醫學學會(APA)尚未將健康食品癡迷症視為是飲食失調[5],而廣為使用的《精神疾病診斷與統計手冊》(DSM)及其他權威性的來源也還沒將此症狀列在其正式診斷中[a]

參考資料

  1. ^ 1.0 1.1 Hill, Amelia. Healthy food obsession sparks rise in new eating disorder. The Guardian (London). 16 August 2009 [16 October 2010]. (原始內容存檔於2013-06-23). 
  2. ^ Bratman, Steven (2014) http://www.orthorexia.com/what-is-orthorexia/頁面存檔備份,存於互聯網檔案館). Accessed 1/1/2016
  3. ^ Rochman, Bonnie. Orthorexia: Can Healthy Eating Be a Disorder?. Time. 12 February 2010 [4 January 2012]. (原始內容存檔於2012-10-31). 
  4. ^ Supersize vs Superskinny - Expert Profiles - Ursula Philpot. Channel 4. 2011-04-07 [2010-10-19]. (原始內容存檔於2013-01-28). 
  5. ^ Exploring scientific legitimacy of orthorexia nervosa:a newly emerging eating disorder (PDF). [2016-10-03]. (原始內容存檔 (PDF)於2019-03-07). 
  6. ^ ICD10 Codes. Psychiatr Online. [16 October 2010]. (原始內容存檔於2020-09-06). 
  7. ^ APA Diagnostic Classification. BehaveNet. [16 October 2010]. (原始內容存檔於2011年10月26日). 
  8. ^ Disorders Usually First Diagnosed in Infancy, Childhood, or Adolescence. American Psychiatric Association. [16 October 2010]. (原始內容存檔於2012-06-15). 

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