討論:鮮味
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鮮味屬於維基百科生物學與健康科學主題的基礎條目第五級。請勇於更新頁面以及改進條目。 本條目屬於下列維基專題範疇： |
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 | 本條目的版本19555190中，有內容譯自英語維基百科頁面「Umami」（原作者列於其歷史記錄頁）。 |
外部連結已修改
各位維基人：
我剛剛修改了鮮味中的1個外部連結，請大家仔細檢查我的編輯。如果您有疑問，或者需要讓機器人忽略某個鏈接甚至整個頁面，請訪問這個簡單的FAQ獲取更多信息。我進行了以下修改：
- 向 http://www.csse.monash.edu.au/~jwb/cgi-bin/wwwjdic.cgi?1C 中加入存檔鏈接 https://web.archive.org/web/20150103191356/http://www.csse.monash.edu.au/~jwb/cgi-bin/wwwjdic.cgi?1C
有關機器人修正錯誤的詳情請參閱FAQ。
祝編安。—InternetArchiveBot (報告軟件缺陷) 2017年7月28日 (五) 23:19 (UTC)
居然忽略「鮮」的字義在中文的歷史
「鮮」這個字在古代就由「（食物）滋味甜美」的意義，翻譯者只顧著把英文維基百科照翻，卻忽略了中國人比日本人及西方人更早就發覺了「鮮味」（日本人只是首先用科學方法證實）。本末倒置。 Marcus Hsu ✉ 2018年12月16日 (日) 05:00 (UTC)