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D-木酮糖还原酶

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D-木酮糖還原酶
識別碼
EC編號 1.1.1.9
CAS號 9028-16-4
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D-木酮糖還原酶(英語:D-xylulose reductaseEC 1.1.1.9頁面存檔備份,存於網際網路檔案館))是一種以NAD+NADP+受體、作用於供體CH-OH基團上的氧化還原酶。這種催化以下酶促反應

木糖醇 + NAD+ D-木酮糖 + NADH + H+

D-木酮糖還原酶也可以作為L-赤藻酮糖,它主要參與戊糖葡萄糖醛酸之間的轉化過程。

參考文獻