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韓式火鍋

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韓式火鍋
韓式火鍋中的豆腐火鍋
類型火鍋
起源地韓國
地區東亞
菜品變種神仙爐
類似菜餚鍋料理
韓國名字
諺文전골
文觀部式jeongol
馬-賴式chŏn'gol

韓式火鍋(韓語:전골)是朝鮮半島火鍋。放肉、蘑菇、海鮮、調料等後,再放一點湯而煮的飲食。[1]

變體

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參考

  1. ^ 전골. Basic Korean Dictionary. National Institute of Korean Language. [2017-02-19]. (原始內容存檔於2020-11-11).