長尾大眼鯛
曳絲大眼鯛 | |
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科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 條鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 鱸形目 Perciformes |
科: | 大眼鯛科 Priacanthidae |
屬: | 大眼鯛屬 Priacanthus |
種: | 曳絲大眼鯛 P. tayenus
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二名法 | |
Priacanthus tayenus Richardson, 1846
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異名 | |
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曳絲大眼鯛,又稱長尾大眼鯛,俗名紅目鰱、紅目眶,為輻鰭魚綱鱸形目的其中一個種。
分布
本魚分布於印度西太平洋區,包括波斯灣、菲律賓、台灣、澳洲北部等海域。
深度
水深8至50公尺。
特徵
本魚體長橢圓形,眼大。體略高,側扁;體最高處位於背鰭第六棘附近。眼特大,瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大,近乎垂直;下頜突出,頜骨、鋤骨和齶骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之長強棘。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脫落之櫛鱗;側線完全,側線鱗孔數51至67枚。背鰭單一,具硬棘10枚,軟條11至13枚;臀鰭與背鰭幾相對,具硬棘3枚,軟條12至14枚;背鰭後端尖型,臀鰭後端圓形;胸鰭短小;腹鰭中長,短於頭長;尾鰭彎月型凹入,上下葉均呈絲狀延長。,奇鰭部為暗紅色,腹鰭基底無暗色斑,但內膜有顯著之紫黑色圓點,越近腹緣則越大。背鰭第三至第五軟條延長。體長可達41公分。
生態
為夜行性魚類,棲息在珊瑚礁下的洞穴中;夜間則成群到水層中間覓食,以魚、蝦、蟹或頭足類為食。
經濟利用
體型較大,肉白,刺骨少。味尚佳,煮、煎均可。製成魚鬆,味道極佳,為大眾化食用魚。