角果

角果：甘藍的果實

角果是果實的一種類型，由兩心皮合生雌蕊發育而成，屬於單果。在果實兩側心皮合生的部位形成兩條腹縫線，發育過程中腹縫線之間會形成隔膜將果實分為兩個格室，這個隔膜並非由胎座發育而成，因而被稱謂假隔膜，種子着生在假隔膜邊緣的兩側。果實成熟後通常會沿腹縫線開裂脫落，種子隨之散布，而假隔膜則一直存流於果柄之上。部份物種的角果不會開裂，稱為不開裂角果（indehiscent siliques）。

Lunaria annua

角果的長度大於寬度3倍時，稱為長角果，否則稱為短角果。

角果常見於十字花科植物，一些角果被人類當作中藥食用一些則用來榨油或者調味料，如油菜、白芥等。