綬草
綬草
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| 綬草，攝於日本多摩市 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 單子葉植物 Monocots |
| 目： | 天門冬目 Asparagales |
| 科： | 蘭科 Orchidaceae |
| 屬： | 綬草屬 Spiranthes |
| 種： | 綬草 S. sinensis
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| 二名法 | |
| Spiranthes sinensis | |
| 異名 | |
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綬草[2]（學名：Spiranthes sinensis），又名盤龍參[3]、盤龍蔘、鷊[4]、虉、綬[5]、龍抱柱[6]、紅龍盤柱[7]、雙瑚草[8]、豬鞭草[9]、一線香[10]、豬遼蔘[6]、豬潦子[9]、勝杖草[11]、盤龍箭[12]、反皮索[13]等，是蘭科綬草屬的多年生宿根性草本地生蘭。其種加詞「sinensis」意為「中華的」。
綬草的花序如綬帶一般，故得名，而其花序又如紅龍或青龍般盤繞在花莖上，肉質根似人蔘，故綬草也常被稱為盤龍蔘。[14]其花期為2－5月（溫暖地區）[15]或6－8月（寒冷地區）[16]，開紫紅色或白色小花[17]，唇瓣較大，花形別致奇特，美麗玲瓏，有淡雅的香味，可栽培於草地或盆栽，是很好的觀賞植物，[18]適合作為袖珍盆景近距離觀賞，而且全草可入藥。由於綬草的花期處於清明前後，其又有「清明草」的別稱。[15][19]
綬草已被列入《瀕危野生動植物物種國際貿易公約》（CITES）的附錄Ⅱ中。[20][21][22]
形態
綬草的分布極為廣泛，而其植株的大小、葉形、花色以及花莖上部腺狀柔毛的有無在不同地區都有較為明顯的差異。[16]未處於花期的綬草形態與其他雜草類似，不易分辨，故易被忽視，[19]當作雜草除去，而且由於其為一味重要的中藥，常遭到過度採掘，這造成野生綬草難以覓得。[23]
莖葉
株高13－50厘米，肉質根多條，黃白色，紡錘形指狀且略帶念珠狀，4－8條簇生於莖基部，長2－6厘米，直徑5－8毫米。莖短，淡綠色，直立，2－5片葉基生於近基部。葉條形或線狀倒披針形，偶為狹長圓形，肉質無柄，長3－20厘米，寬3－10毫米，先端急尖或漸尖，基生葉先端寬，莖生葉先端窄，中脈微凹，基部收縮成鞘並微抱莖，莖上部葉退化為鞘狀苞片，先端長尖。花莖1－4個，直立，長10－35厘米，具2－3枚不育苞片，上部被腺狀柔毛或無毛。[15][16][24]
花被
雌雄同株，數枚小花密集生長，組成頂生的總狀或穗狀花序，螺旋狀盤繞，方向為左旋或右旋，旋轉角度不定，花序軸長4－20厘米，被白色柔毛；花多為紫紅或粉紅色，偶為白色，在花序軸上盤旋生長；花苞片卵披針形，先端長，漸尖，略長於子房；萼片離生，狹披針形，下部靠近合併，中萼片長條圓形，先端鈍尖，基部凹，長3－5毫米，寬約1.3－1.5毫米，與花瓣貼近成兜狀，側萼片等長，狹披針形，長5毫米，寬2毫米，先端鈍尖，基部傾斜且微凸；花冠鐘形，直徑4－8毫米；花瓣長圓形或倒披針形，等長於中萼片，厚度小，花被排成2輪，外輪為萼瓣，共5枚，其中上萼瓣3枚，肩瓣2枚，全體或先端紫紅或粉紅色，或全為白色，內輪為一唇瓣，白色，與蕊柱基部分離，展開後為寬長圓形或披針形，長3.5－5毫米，寬2.5毫米，不裂或3裂，基部伸展並彎成淺囊狀，具短爪，囊內具2枚胼胝體，基部至中部邊緣全緣，中部至先端表面具皺褶波狀長硬毛，邊緣為皺褶細齒狀，先端微下垂。[16][23][25]
綬草的開花順序是由基部開始，平均每隔1天開花1枚，最後開放至先端，開花至花謝平均需17天，花謝至果熟平均需15天。盛花期後植株枯萎，地下部8－9月重新萌芽，翌年春季開花。[15][23]
花蕊
子房下位，1室，紡錘形，扭轉，白綠色，被腺狀柔毛，先端彎曲，與花梗總長4－5毫米；雄蕊1枚，蕊柱直立，棒狀，長1.8－2.1毫米；花葯白色，寬卵形，2室，直立，長0.7毫米，位於蕊柱背側；粒粉質花粉團2個，每個約1毫米長，具短花粉團柄和狹披針形黏盤；柱頭球形，凸出，位於蕊喙下方雙側，一側一個；蕊喙薄，2裂，直立，三角狀披針形，下部邊緣具齒。[15][16][24][25]
果實
果實為蒴果，深褐色，長橢圓形，長5－6毫米，被細毛，乾燥後裂開，內含種子很小。果期3－6月（溫暖地區）或8－9月（寒冷地區）。[23]
共生真菌
綬草的內生真菌絲核菌屬（Rhizoctonia）屬於半知菌，能促進綬草的種子萌發[26]，提高幼苗的成活率[23]，因為像其他蘭科植物的種子一樣，綬草種子中所含的營養不足以使其順利發芽，因此需要共生真菌為其提供養料。
相似種
香港綬草（Spiranthes hongkongensis）是香港的特有種，花多為白色，花序軸和花冠均被腺狀柔毛，3朵花組成一圈，鬆散地形成螺旋，與本種有相似之處。[16]
分布
分布於俄羅斯、西伯利亞、蒙古、朝鮮半島、日本、阿富汗、伊朗、伊拉克、克什米爾、不丹、印度、尼泊爾、巴基斯坦、斯里蘭卡、老撾、緬甸、越南、泰國、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、巴布亞新幾內亞、澳大利亞、新西蘭、台灣、香港以及中國大陸各地區，生長於海拔200米至3,400米的地區，常見於山坡林地、灌叢、草地、河灘沼澤草甸中。[16][25][27]
用途
藥用
綬草是一種療效很好的抗癌藥物[28]，其中所含的阿魏酸二十八醇酯（octacosyl ferulate）已被證實有抗腫瘤作用。[21]
中藥
綬草作為中藥最早見於《滇南本草》[21]，根和全草可入藥，氣味微弱，味道甜而微酸，葉片干品皺褶，展開後與鮮品形狀類似，質厚，根部干品表面為黃白色至暗棕色，有不規則縱皺紋，幼嫩者表面有多條淡黃色細根毛，質脆易斷，斷面白色至黃白色，無粉末，花序螺旋盤繞，花果大都脫落，肉質厚且肥大的黃白色根部干品和莖葉綠且無泥土雜質的較完整全草干品為佳品。[24][29]
中醫認為綬草性甘、苦、平，歸心、肺經，有益氣養陰、清熱解毒的功效，可用於治療病後虛弱、陰虛內熱、咳血、頭暈、腰痛酸軟、糖尿病、遺精、淋濁帶下、咽喉腫痛、毒蛇咬傷、燒燙傷、瘡瘍癰腫，可用9－15克干品或15－30克新鮮全草煎湯服用，也可採用適量新鮮綬草搗碎，然後外敷。[15][24]
藏藥
藏藥中稱綬草為「西介拉巴」，最初見於《四部醫典》，與手參（Gymnadenia conopsea，藏藥名「昂保拉巴」）合稱為「旺拉」（旺保拉巴，又作昂保拉巴），不過現在「旺拉」一名僅指手參。[29]在藏族傳說中，西介拉巴是由被昂保多丹用劍砍斷的蛇頭藥叉之子西介的斷手演化而生的。[30]
蒙藥
蒙藥中稱綬草為「敖朗黑布」，是蒙藥中一味主要的藥品。[31]
栽培
綬草野性很強，栽培不易存活，而且肉質根較脆弱，挖取時需注意不要傷根，否則存活率更低。與大多數蘭花一樣，綬草對生活環境的要求較高，需要濕潤肥沃的土壤、共生菌根菌以及其他生物的共同作用才能生長得很好。繁殖可採用分株或播種的方法，但播種法需共生真菌促進種子萌發，光照需半陰。若以細砂和泥炭土為苗床，並在播種後覆以蛇木屑，則可使種子發芽率提高，生長情況良好，並能使株型整齊。[23]春夏每日澆水一次，秋冬4－5日澆水一次，新葉出現時施用有機肥可促進其生長。[15]由於綬草具有醫藥價值，因此台灣已有業者大規模生產。[32]
參考文獻
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- ^ 《詩經·國風·陳風·防有鵲巢》：「中唐有甓，邛有旨鷊。」
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外部連結
- 綬草 Shoucao （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）