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糖裹鷹嘴豆
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糖裹鷹嘴豆
別稱
Noughl Nokhdi نقل نخودی
類型
餜子
起源地
伊朗
,
阿富汗
主要成分
鷹嘴豆
、
糖
、
水
、
薔薇水
糖裹鷹嘴豆
(
Chickpea noghl
,
波斯語:
نقل نخودی )是一種盛行於
伊朗
、
阿富汗
及的傳統
餜子
,製作方法是將
鷹嘴豆
裹上
糖
、
水
和
薔薇水
,並加以烘烤而成。
參考資料
分類
:
糖果
餜子
伊朗飲食
阿富汗飲食
土耳其飲食