沙洲優黃
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沙洲優黃是江蘇張家港釀酒有限公司的黃酒品牌。
歷史
蘇州釀酒工藝最早可追朔至清光緒十二年(1886年),張家港後塍因毗鄰長江,水質優越,家家戶戶都會釀酒,加之商業發達,水運便利,因此誕生了一批釀酒作坊,湯恆元酒店就在其中。至民國時期,湯恆元酒店逐漸擴大,在當地頗有影響力[1]。新中國成立後,湯恆元酒店聯合其他作坊,共同成立了張家港釀酒總廠。1976年改名國營沙洲酒廠,創立沙洲品牌[2]。
2003年,「沙洲」商標獲江蘇省著名商標。2007年,沙洲優黃獲得「中國名牌產品」稱號。2008年,「沙洲」商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標[2]。2010年,「沙洲」商標入選商務部評選的第二批「中華老字號」[4]。
2011年,後塍黃酒釀造技藝入選江蘇省級非物質文化遺產名錄[5]。
2017年,江蘇張家港釀酒有限公司申請將「沙洲」商標更名為「沙洲優黃」商標獲批[6]。
參見
參考
- ^ 后塍——曾经的江南重镇. 簡書. [2018-01-17]. (原始內容存檔於2018-01-17).
- ^ 2.0 2.1 “沙洲优黄”快速发展百年飘香. news.sina.com.cn. [2018-01-17]. (原始內容存檔於2018-01-18).
- ^ 《张家港日报》多媒体数字报刊. www.zjgdaily.com.cn. [2018-01-17]. (原始內容存檔於2010-10-31).
- ^ 经商务部认定江苏61家企业成第二批"中华老字号". www.gov.cn. [2018-01-17]. (原始內容存檔於2018-01-16).
- ^ 江苏非物质文化遗产. www.jsfybh.com. [2018-01-17]. (原始內容存檔於2018-01-10).
- ^ 苏州市政府信息公开. www.zfxxgk.suzhou.gov.cn. [2018-01-17]. (原始內容存檔於2018-01-17) (中文(中國大陸)).