梅多克
梅多克(法語:Médoc 法語發音:[meˈdɔk] (ⓘ);加斯科涅語:Medòc [meˈðɔk];也譯作美度)是法國吉倫特省的一個地區,位於吉倫特河口左岸,波爾多以北。梅多克經濟的成功主要歸功於出產紅葡萄酒,梅多克有約1500個葡萄園(酒莊)。
該區域也有松樹林和長長的沙灘。梅多克的地理條件對於葡萄栽培並不理想,由於臨近大西洋,擁有相對溫暖的氣溫,高降雨量,這使得腐爛是一個經常的問題。通常認為梅多克葡萄酒的特性來自於當地的土壤,雖然地形平坦,需要極好的排水,同時土壤中的礫石能夠保持熱量,使得葡萄藤長成發達和伸展的根系。
葡萄栽培
除了來自格拉沃的侯伯王,1855年波爾多酒莊分級體系中的所有紅葡萄酒都來自於梅多克。許多沒有列入1855體系的梅多克葡萄酒使用中級莊系統分級。
參見
外部連結
- www.medoc-wines.com (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- The Wine Doctor (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- Visit Médoc (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- About Médoc (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)