尹桂（1964年—），南京大學副教授。1985年7月本科畢業於安徽師範大學化學系；1998年6月於中國藥科大學藥學院獲得理學碩士學位；2001年6月在南京大學的配位化學研究所獲得理學博士學位，並在同年留任有機教研室。
國家自然科學基金重大項目---子項目。項目名稱：（No. 20391001，2004.1---2007.12）富勒烯基分子固體材料的合成、表徵和磁性及發光性能研究。
