四川飯店
四川飯店 Sichuan Food | |
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概要 | |
類型 | 餐館 |
地址 | 荷蘭阿姆斯特丹 |
營業資訊 | |
主廚 | S.C. Man |
食品類型 | 川菜[1] |
座位數 | 36[2] |
其他資訊 | |
網站 | www |
位置圖 | |
四川飯店(英語:Sichuan Food)是一家連鎖中餐廳,位於荷蘭阿姆斯特丹。主打川菜。[3][4][5]
歷史
1985年在荷蘭阿姆斯特丹唐人街開業,1993年被授予米其林一星餐廳,是荷蘭首家獲得此殊榮的中餐廳。[6][7]
2013年法國美食指南戈和米約授予其年度最佳前20名中的第11名。[8]
參考來源
- ^ (荷蘭語) De Restaurant Site.nl - Sichuan Food
- ^ (荷蘭語) De Restaurant Site.nl - Sichuan Food
- ^ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren [Historical overview Michelin stars]. Misset Horeca. 19 June 2007 [16 June 2014]. (原始內容存檔於2014-10-13) (Dutch).
- ^ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren 1997 t/m 2000 [Historical overview Michelin stars 1997-2000]. Misset Horeca. 30 March 2012 [16 June 2014]. (原始內容存檔於2012-10-19) (Dutch).
- ^ Brandligt, Vivie. Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005 [Historical overview Michelin stars 2001-2005]. Misset Horeca. 30 March 2012 [16 June 2014]. (原始內容存檔於November 16, 2012) (Dutch).
- ^ Huijgens, Stan. eerste Michelin-ster voor Chinees [First Michelin star for Chinese]. De Telegraaf. 10 February 1993 [4 May 2015] (Dutch).
- ^ (荷蘭語) Reguliers.net - Restaurants
- ^ GaultMillau - Sichuan Food