印度餅

波羅吒餅（parāṭhā，南方讀做poroṭṭa）是一種南亞蔥油餅或餡餅，用麵粉和油製作，在印度是常見的早餐食品。波羅吒餅有很多種類，在馬來西亞和新加坡流行的印度飛餅、印度煎餅也源於波羅吒餅。