切斯特白豬

切斯特白豬是豬的品種之一。目前數量已經十分有限。切斯特白豬的母豬高產，母性很好。^[1]在雜交體系中，切斯特白豬經常被用作母系，儘管其在數量上已逐漸失去其重要性^[2]。

品種起源

此品種起源於賓夕法尼亞州的切斯特郡和特拉華郡。最初此品種的名稱為切斯特郡白豬，但是後來「郡」字被去掉了。早在1812年，切斯特郡就已經有着來自英格蘭的約克夏和林肯夏兩個品種，而切斯特品種來源於紐約的傑佛遜郡。到1815年左右，這幾個品種就融合在一起了^[3]。1818年，James Jeffries船長從英格蘭進口了一頭叫做Bedforshire或Cumberland的白色公豬，並用這頭公豬改良了當地的豬種，從這時起切斯特白豬就開始進行品種繁育^[1]。

品種特徵

全身毛色為白色，耳朵下垂且大小中等。

參考文獻

^ ^1.0 ^1.1 Palmer J. Holden; M. E. Ensminger. 养猪学(第7版). 北京: 中國農業大學出版社. 2007-06-01: 34. ISBN 978-7811171501.
^ 品种资源与基因对比. [2007-11-04]. （原始內容存檔於2007-06-07）.
^ Breeds of Livestock - Chester White Swine. [2007-11-04]. （原始內容存檔於2007-10-25）.

外部連結

Breeds of Livestock - Chester White Swine
Certified Pedigreed Swine （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - the Official Website of the Chester White, Poland China and Spotted Breeds of Swine

[养猪学(第7版)-1] 1.0 ^1.1 Palmer J. Holden; M. E. Ensminger. 养猪学(第7版). 北京: 中國農業大學出版社. 2007-06-01: 34. ISBN 978-7811171501.

[2] 品种资源与基因对比. [2007-11-04]. （原始內容存檔於2007-06-07）.

[3] Breeds of Livestock - Chester White Swine. [2007-11-04]. （原始內容存檔於2007-10-25）.

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