苍鹭为鹭科鹭属的一种涉禽。苍鹭分布在非洲、欧亚大陆、中国全境、朝鲜并日本至菲律宾及巽他群岛。在西伯利亚、中国北方、日本北海道和韩国一些海外离岛长年居住并繁殖后代。少数全年滞留于台湾的台北关渡。苍鹭体长90-100厘米,翼展可达175-195厘米,体重为1-2公斤。其上半身主要为灰色,腹部为白色。苍鹭在浅水区觅食,主要捕食鱼及青蛙,也吃哺乳动物和鸟。图为一只苍鹭在英国南德温海滩寻觅早餐。