见公婆礼
见公婆礼,即见舅姑礼、妇见舅姑、妇见婿之父母、拜堂,[1]是汉字文化圈传统婚礼中婚后礼之一,是确立新娘成为男家成员的一项重要通过仪礼。新娘必先经过见公婆礼后,才正式成为男家媳妇。实际仪式因应时代、地域以及个别家庭做法而有所差异。
在新人行对席礼之后,新人已正式成为夫妇,但新娘仍未拜见公婆,就未确认媳妇身份。因此人们一直都很重视这仪式。即使近年有一些这新人结婚不几乎不做传统结婚仪式,例如行西式婚礼、旅行结婚,甚至是裸婚。但他们仍然十分重视见公婆礼。若新郎父母拒绝让新娘行礼,就代表他们不接受这个媳妇入门;即使她和儿子已经过法律程序注册成为合法夫妻,没有经过此礼,在民俗上她也不是男家的成员。
各地仪式
中国
古时称妻子为妇。由于古代流行姑/姨/舅表亲婚姻,妻子也称公婆分别为舅、姑。妇见舅姑这一古礼原为成婚后的第二天早晨,新娘就早早起床、沐浴,新妇拿着盛着枣、栗和腶修(腶修是捣碎加以姜桂的干肉。)等物的竹器到公婆的寝门外等待。[2]枣取早起之意,栗取颤栗之意,腶修取振作之意。宋代起有于对席后即换妆拜见公婆。
然后新媳妇亲自侍奉公婆进食,即妇馈舅姑。[3]这一古礼已逐渐演化成试厨的一部分,即公婆和其他夫家人品尝新娘将亲手做的食物。公婆不能把新媳妇进呈的食物吃光,必须留下一些,而新媳妇要象征性地吃掉公婆的余食以示恭孝。[4]称为“舅姑飨妇”。之后公婆为新妇安食漱口,以示长辈的关怀。[5]即“舅姑醴妇”。新媳妇再向公婆行一献之礼,即先由主人取酒爵致客,称为“献”;次由客还敬,称为“酢”;再由主人把酒注入觯或爵后,先自饮而后劝宾客随着饮,称“酬”。新媳妇以一献之礼于大堂上向公婆敬酒,礼毕,公婆先下西阶出堂屋,随后新媳妇下阼阶(东阶)出堂屋。[6]因古时民居结构以西阶为宾位,阼阶为主位,新媳妇从阼阶下来,表示从此之后授之以室,代理家政。[6] 近代华南地区演变成新娘向公婆奉上装有莲子、百合、桂圆、红枣的茶,因此又称为饮新妇茶。公婆喝茶后会给新妇红包、首饰等。