西西里披萨

西西里披萨

类型	披萨
起源地	义大利
地区	西西里

西西里披萨（义大利语：sfincione; 西西里语：sfinciuni）是义大利西西里地区的披萨饼。西西里披萨起源于1890年代，最早流行于西西里岛的西部地区。之后西西里披萨传到美国，并且外观也发生了一些变化。传统的西西里披萨的原料包括洋葱、凤尾鱼、番茄、香料和奶酪。在美国，西西里披萨则多为方形。有些版本的西西里披萨不含奶酪。