掀盖头又称掀巾、挑方巾、揭方巾、揭盖头、挑盖头,是婚礼中掀开新娘盖头,让新娘露面的仪式。不少民族如汉族、,瑶族、琉球族、突尼斯人等民族的传统婚礼上,新娘都会用盖头遮盖头部,西式婚礼婚纱的头纱也属于盖头,这些婚礼都有掀盖头的仪式。