香港毛蕊茶
香港毛蕊茶
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊类植物 Asterids |
| 目： | 杜鹃花目 Ericales |
| 科： | 山茶科 Theaceae |
| 属： | 山茶属 Camellia |
| 种： | 香港毛蕊茶 C. assimilis
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| 二名法 | |
| Camellia assimilis Champ. ex Benth., 1851
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香港毛蕊茶（学名：Camellia assimilis），又名尖叶茶，属于杜鹃花目下山茶科的山茶属，其种加词“assimilis”意为“相近的”。香港常见小型乔木植物。
原产地为香港的扯旗山、马鞍山及大帽山。现在也生长于广东和广西。
香港毛蕊茶特征是，高度2至4米，嫩枝纤细，有短柔毛。叶革质，椭圆形或长圆形，基部楔形或钝，橄榄绿色，表面发亮，中脉有短柔毛，边缘有细锯齿，叶柄不长但有短粗毛。花期为每年1月。花顶生及腋生，苞片半圆形，有毛宿存；花萼杯状，有毛宿存；花冠白色，花瓣7片，略与雄蕊相连生，革质，中部增厚，背面有毛。