额隆

海豚头部剖面图，额隆就位于上颚的上方

额隆（英语：melon）是齿鲸头顶前方的脂肪组织，一般认为可以用来集中声波，是齿鲸用来沟通以及回声定位的重要器官，可以协助探索周遭环境，或是寻找躲藏的猎物。须鲸不具有额隆，也不具有回声定位的能力。

描述

额隆属于鼻腔的一部分，所在位置大约于吻端至喷气孔之间，主要成分为甘油三酯与蜡酯。目前科学家尚未完全明白额隆的功用，但他们认为与生物声学相关，额隆组织的密度近似于水，因此发出的声波能以能量损失最小的形式向外传布出去，协助回声定位。曾经也有科学家认为额隆能提供鲸鱼一定的浮力，不过这个理论现今早已认为不大可能。

抹香鲸拥有最大体积的头部，然而其额隆已经退化。抹香鲸的头部具有两个腔室，其中一个为鲸油器，另一个则称为“Junk”。鲸油器内充满鲸蜡，功能类似额隆，但并不是额隆的同源器官。而“Junk”实质上才是额隆的同源器官。