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罂粟面包卷

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罂粟面包卷
类型甜点
主要成分面粉蛋黄酸奶油牛油核桃
菜品变种Mákos és diós

罂粟面包卷poppy seed roll)是一种在中欧东欧地区流行的食物,主要在圣诞节复活节期间食用。罂粟面包卷的做法是在面包卷中填入罂粟的种子和切碎的核桃糊[1][2][3]。在匈牙利,圣诞节期间食用的糕点并不多,罂粟面包卷是匈牙利具代表性的圣诞节甜点。

参考资料

  1. ^ Dorcas Guild of the Magyar United Church of Christ (编). Hungarian recipes. Elyria, Ohio. 1960: 44. 
  2. ^ Mákos bejgli. [2022-03-25]. (原始内容存档于2021-01-19). 
  3. ^ Diós és Mákos bejgli with picture. [2015-12-27]. (原始内容存档于2012-04-02).