上菜顺序 | 甜点 |
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起源地 | 乌克兰 |
地区 | 基辅 |
发明者 | 卡尔·马克思糖果厂(英语:Kyiv Roshen Factory) |
主要成分 | 蛋白脆饼、榛子、巧克力 |
每100克 481[1] 千卡 |
基辅蛋糕(乌克兰语:торт «Київський»,罗马化:tort "Kyivskyi")是一种甜点蛋糕,自1956年12月6日起由卡尔·马克思糖果厂在乌克兰基辅生产[2] ,该厂现为基辅如胜糖果厂(英语:Kyiv Roshen Factory),是如胜公司的子公司。在50年代开始销售以来,基辅蛋糕很快在整个苏联流行起来。
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