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冰叶日中花

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冰叶日中花
兰萨罗特岛正在开花的冰叶日中花
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 番杏科 Aizoaceae
属: 龙须海棠属 Mesembryanthemum
种:
冰叶日中花 M. crystallinum
二名法
Mesembryanthemum crystallinum
异名
  • Cryophytum crystallinum (L.) N.E.Br.

冰叶日中花学名Mesembryanthemum crystallinum),又名冰花冰草[1]水晶冰菜[2]冰菜冰叶菜,为番杏科日中花属下的一个物种[3],是一种常为一年生匍匐型多肉植物。原生于非洲大陆、西奈半岛欧洲南部,而北美洲南美洲澳大利亚则有野外归化居群[4]

冰叶日中花的植株表面覆盖着大而闪亮的透明囊状细胞[5],形如冰晶,因而得名[4]


生境

一株冰叶日中花的幼苗

冰叶日中花可于多种土壤类型中生长,从排水良好的沙质土壤(包括沙丘)到壤土和黏土都可以适应,尤其对寡营养或高盐分的土壤有着极高的耐受性,可被视为一种盐生植物。在其归化或入侵的地区与许多引进的物种一样,常生长在受干扰的地方,如路边、垃圾堆和住宅的后园等地[5]

生态生理

植物表面上的水囊泡的近拍照

视乎生长环境,冰叶日中花可以是一年生二年生多年生植物,但更多时只有数个月就已完成其生命周期[5]。开花期为春季至初夏[5],花色有白、红、黄或紫[2]。日间开花,晚间闭合,靠昆虫传播花粉[5]

冰叶日中花的默认碳固定模式为C3类二氧化碳固定,但在受到如干旱、高盐量等环境胁迫时,植株可以转换为景天酸代谢模式(Crassulacean acid metabolism,简称作CAM)[6]。与许多盐生植物一样,冰叶日中花在其整个生命过程中都会积累盐分。这些盐分在整株植物中的浓度从到叶的梯度递增,而其表皮中为储存盐分而特化的透明囊状细胞内的盐分浓度最高。一旦植物体的部分组织或整株植物凋亡,盐分就会从细胞中释放,进而影响周边环境的渗透压,使得除了与其同样耐受高盐环境的物种之外,其他植物都无法在此生长[5]

冰叶日中花所产生的种子数量与植株多方面的生理发育状态相关,包括景天酸代谢是否被启动,以及植株在其幼年期所能生长至的大小[7]。随着种子的形成、发育,老的植株体持续干枯、凋亡。最先发育成熟的种子更大且可以在遇水后迅速发芽,而后发育的种子则需要休眠一个月甚至更久[8]

地理

全球多地间断分布,基本为亚热带地中海气候带。原产于马卡罗尼西亚地中海地区、阿拉伯半岛非洲大陆北端(毛里塔尼亚摩洛哥阿尔及利亚利比亚埃及等)和最南端(纳米比亚南非开普省)。

北美南美澳洲被列为入侵物种[9][10][11]


用途

如同其他番杏科物种,本物种的叶片可食用英语List of plants with edible leaves,是法国料理使用的一种贵价食材[2]。种子也可吃,叶片除食用外,捣碎了可药用、又或作肥皂的代替品、或作喂饲牲口[5]。 也有将本物种作园艺植物种植[4]

另外,基于冰叶日中花积累盐分的特征,本物种亦可用于生物整治,以清除溶解于泥土中的盐分[5]。 现时本物种被当作一种叶菜而于中国浙江温州种植[2],并出口到全中国及香港。可凉拌生吃或飛水煮熟。

图库

参考文献

  1. ^ 史军. 冰草无冰:冰叶日中花的前世今生. 健康与营养. 2016年 第3期: 62–64 [2023-06-20] (中文(中国大陆)). 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 可口美麗的水晶冰菜-(Crystalline iceplant,Mesembryanthemum Crystallinum). 2015-06-06 [2018-12-20]. (原始内容存档于2018-12-21) (中文(繁体)). 
  3. ^ 冰叶日中花 Mesembryanthemum crystallinum L.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. (原始内容存档于2016-03-05). (简体中文)
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 Taxon: Mesembryanthemum crystallinum L.. Germplasm Resources Information Network (GRIN). United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service. [2017-06-22]. (原始内容存档于2017-05-16) (英语). 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 Mesembryanthemum crystallinum L.. Water for a Healthy Country. CSIRO. [2014-04-14]. 
  6. ^ Tallman, Gary; Zhu, Jianxin; Mawson, Bruce T.; Amodeo, Gabriella; Nouhi, Zepedeh; Levy, Kathleen; Zeiger, Eduardo. Induction of CAM in Mesembryanthemum crystallinum Abolishes the Stomatal Response to Blue Light and Light-Dependent Zeaxanthin Formation in Guard Cell Chloroplasts. Plant and Cell Physiology. 1997, 38 (3): 236–42. doi:10.1093/oxfordjournals.pcp.a029158. 
  7. ^ Adams, Patricia; Nelson, Don E.; Yamada, Shigehiro; Chmara, Wendy; Jensen, Richard G.; Bohnert, Hans J.; Griffiths, Howard. Growth and development of Mesembryanthemum crystallinum (Aizoaceae). New Phytologist. 1998-02, 138 (2): 171–190. doi:10.1046/j.1469-8137.1998.00111.x. 
  8. ^ Adams, Patricia; Nelson, Don E.; Yamada, Shigehiro; Chmara, Wendy; Jensen, Richard G.; Bohnert, Hans J.; Griffiths, Howard. Growth and development of Mesembryanthemum crystallinum (Aizoaceae). New Phytologist. 1998-02, 138 (2): 171–190. doi:10.1046/j.1469-8137.1998.00111.x. 
  9. ^ Mesembryanthemum crystallinum Profile. California Invasive Plant Council. 2017-03-20 [2022-03-16]. (原始内容存档于2021-12-05) (美国英语). 
  10. ^ Wilson, Nick. WEED NOTE Mid-West: Ice plant (Mesembryanthemum crystallinum) (PDF). Shark Bay World Heritage Area. Astron Environmental Services Pty Ltd. 2017-04-01 [2022-03-16]. (原始内容存档 (PDF)于2022-06-22). 
  11. ^ Vivrette, Nancy J.; Muller, Cornelius H. Mechanism of Invasion and Dominance of Coastal Grassland by Mesembryanthemum crystallinum. Ecological Monographs. June 1977, 47 (3): 301–318. ISSN 0012-9615. JSTOR 1942519. doi:10.2307/1942519. 

外部链接