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英文Leek 根據網路英文植物百科全書的圖片與英美超市中所販賣的蔬菜,應是我們所食用的蒜苗,而不應譯作韭蔥。 請參閱下列連結的圖片與文字說明: http://en.wikipedia.org/wiki/Leek http://baike.baidu.com/view/34326.htm http://www.theplantencyclopedia.org/index.php?title=Special:GoogleCustomWikiSearch&term=leek http://www.theplantencyclopedia.org/wiki/Allium_porrum_Oarsman_Leek http://www.theplantencyclopedia.org/wiki/Allium_porrum Tony Hwang