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M.F.K.费雪

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M.F.K.费雪（1908年7月3日 - 1992年6月22日），是一位美国美食作家。她一生写了27本书，其中就包括让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰作品的译本。费雪认为，健康饮食是一種生活艺术 [1] 。後來M.F.K.费雪成為美国艺术暨文学学会的一員。 [2]

参考文献

  1. ^ Lazar, David Conversations with M. F. K. Fisher at 22 (University of Mississippi Press 1992) ISBN 0-87805-596-7
  2. ^ The Gastronomical She. Opinion: The Topics of the Times. The New York Times. 1991-02-28 [2023-09-24]. ISSN 0362-4331 （美国英语）. 
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