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蘋果薄荷

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苹果薄荷
苹果薄荷
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 唇形目 Lamiales
科: 唇形科 Lamiaceae
属: 薄荷属 Mentha
种:
苹果薄荷 M. suaveolens
二名法
Mentha suaveolens

苹果薄荷学名Mentha suaveolens),有时也叫毛茸薄荷Woolly mint[1]香薄荷,为薄荷属下的一个。主要生长在欧洲西部和地中海西部。他是多年生草本植物,主要用作烹饪和绿化。

性状

苹果薄荷植株通常高度为40-100厘米,通过地下根茎进行繁殖。绿色植物,叶序对生,無柄,叶子呈長橢圓形至近卵形,3-5厘米长、2-4厘米宽。叶子正反面多少有一些绒毛,边缘为锯齿状。花季为夏天的中后期,呈淡紫色至粉色的。

种植和用途

苹果薄荷是一个很受欢迎的草本植物,并通常用来当观赏。在充足的日光至稍微阴凉的环境,都可以促进它的成长。其叶子可以用来制作苹果薄荷果冻蒸粉。它还可以用作薄荷茶、装饰物或者添加到沙拉中。

苹果薄荷在绝大多数南美国家被叫做“Hierba Buena”,意思是“好草本”。在世界范围上,苹果薄荷被广泛地用到医学领域中。

凤梨薄荷(Mentha suaveolens 'Variegata')是苹果薄荷的变种,其叶子上通常会带有白色斑痕。而經由將苹果薄荷胡椒薄荷杂交可得到另一個品种,稱為葡萄柚薄荷

參考文獻

  1. ^ Quattrocchi, Umberto. CRC World dictionary of plant names: Common names, Scientific Names, Eponyms, Sonyonyms, and Etymology. III M-Q. CRC Press. 1947: 1659. 

外部链接