海盐
（重定向自食用海鹽）
 | 此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2019年3月5日) |
.JPG)
| 海盐色 | |
|---|---|
| 网页颜色 | #F7F7F7 |
| RGBB (r, g, b) | (247, 247, 247) |
| CMYH (c, m, y) | (3, 3, 3) |
| CMYKH (c, m, y, k) | (0, 0, 0, 3) |
| HSL (h, s, l) | (0°, 0%, 97%) |
| HSV (h, s, v) | (0°, 0%, 97%) |
| HWB (h, w, b) | (0°, 97%, 3%) |
| B：代表值域介於0～255之間 | |
| H：代表值域介於0～100之間 | |
- 海盐为食用盐的一种，通过晒干海水以获得海水中的盐分。可以用于烹调和化妆。虽然很多精盐也来自海盐，但并未表明为海盐，颗粒细小。市售海盐一般颗粒较大，价钱比一般的食盐要贵很多。和精盐相比，海盐的主要成分也是氯化钠，并没有证据显示其对人体有特殊的好处。而且海盐中可能缺碘，所以不宜完全取代碘盐。
成分
海水鹽離子列表，單位是重量百分比：[1]
| 氯離子（Cl-） | 55.03% |
| 鈉離子（Na+） | 30.59% |
| 硫酸根（SO42-） | 7.68% |
| 鎂離子（Mg2+） | 3.68% |
| 鈣離子（Ca2+） | 1.18% |
| 鉀離子（K+） | 1.11% |
| 碳酸氫根（HCO3-） | 0.41% |
| 溴離子（Br-） | 0.19% |
| 硼酸根（BO33-） | 0.08% |
| 鍶離子（Sr2+） | 0.04% |
| 其他 | 0.01% |
雖然全球各海域有不同的鹹度，但生產的海鹽具有相同的離子組成。
相关
參考資料
- ^ The chemical composition of seawater. [2012-03-19]. （原始内容存档于2019-01-18）.
 | 这是一篇與食材或調味料相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |