莰烯
Camphene[1][2] | |||
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IUPAC名 2,2-Dimethyl-3-methylidenebicyclo[2.2.1]heptane | |||
别名 | 坎芬、樟脑萜 | ||
识别 | |||
CAS号 | 79-92-5 | ||
PubChem | 6616 | ||
ChemSpider | 6364 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | CRPUJAZIXJMDBK-UHFFFAOYAL | ||
EINECS | 201-234-8 | ||
ChEBI | 3830 | ||
KEGG | C06076 | ||
性质 | |||
化学式 | C10H16 | ||
摩尔质量 | 136.23 g·mol−1 | ||
外观 | 晶体[3] | ||
密度 | 0.842 g/cm3[3] | ||
熔点 | 51—52 °C(324—325 K) | ||
沸点 | 159 °C(432 K) | ||
溶解性(水) | 难溶[3] | ||
危险性 | |||
警示术语 | R:R11 R36/37/38 R50/53 | ||
安全术语 | S:S16 S26 S29 S37/39 S57 | ||
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
莰烯是双环单萜。几乎不溶于水,但可溶于常见的有机溶剂。它在室温下易挥发,有刺鼻的气味。它是许多精油的成分之一,如松节油、柏油、樟脑油、香茅油等。它通过更常见的α-蒎烯的催化异构化反应在工业上生产。莰烯可用于制备香料,或者作为食品调味的添加剂。
参考文献
- ^ IUCLID Datasheet. [2017-07-08]. (原始内容 (PDF)存档于2011-07-26).
- ^ Fisher Scientific MSDS. [2017-07-08]. (原始内容存档于2016-03-03).
- ^ 3.0 3.1 3.2 Merck Index, 11th Edition, 1736