胥克(?—?),春秋时期晋国的下军佐,胥甲的儿子,胥臣的孙子。接替其父胥甲为下军佐。
前601年,赵盾去世,郤缺就任中军将。为了赵盾的儿子赵朔即位为卿,郤缺称胥克有“蛊疾”,将他免职,以赵朔为下军佐。[1]后来,胥克的儿子胥童对郤氏怀恨在心,在前573年,协助晋厉公杀死三郤[2],灭郤氏。