纳奈莫条
上菜顺序 | 糕点 |
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起源地 | 加拿大 |
地区 | 纳奈莫,不列颠哥伦比亚 |
发明者 | Mabel Jenkins |
主要成分 | 碎饼干、糖霜、巧克力 |
纳奈莫条(英語:Nanaimo bar)是一种起源于加拿大的糕点。纳奈莫条以发源地,西海岸城市纳奈莫命名,制作简单,不需要烤箱,在北美各地都很受欢迎。纳奈莫条最下面一层用碎饼干夯实,中间一层淡香草或奶黄味的糖霜,最上面浇一层融化的巧克力。其口感特殊,且美味。
其他变种的纳奈莫条使用不同的饼干碎或糖霜(如用花生酱代替),最上层的巧克力可以用不同的口味,或添加装饰。两种流行的纳奈莫条变种是用薄荷味和摩卡咖啡味糖霜。
参考资料
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