妙廚老爹
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妙廚老爹 | |
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クッキングパパ | |
Cooking Papa | |
罗马字 | Kukkingu Papa |
類型 | 青年漫畫、料理 |
正式譯名 | 妙廚老爹(尖端) 天才酷爸(三立) 伙頭爸B(TVB) |
漫画 | |
作者 | 上山栃 |
出版社 | 講談社 尖端出版 |
連載雜誌 | 週刊Morning |
叢書 | Morning KC |
連載期間 | 1985年14号—連載中 |
冊數 | 169冊(2024年4月) 117冊(2016年7月) |
電視動畫 | |
導演 | 角田利隆 |
人物設定 | 敷島博英 |
音樂 | 佐橋俊彥 |
動畫製作 | Sunshine Corporation |
製作 | 朝日放送、旭通信社、Eiken |
播放電視台 | 朝日電視台系列 |
播放期間 | 1992年4月9日—1995年5月25日 |
話數 | 全141話 |
《妙廚老爹》(日语:クッキングパパ)是由日本漫畫家上山栃創作的日本漫畫作品。於講談社漫畫雜誌《週刊Morning》1985年14號連載。
故事背景發生在日本福岡縣博多區,故事以主角荒岩一味高超的料理為經,溫馨家庭的經營為緯,如何在工作和家庭之間取得平衡點,共同譜出家庭和樂的情景,以及維持良好的人際關係。
每集約為10(8~11)回,並附有食譜。偶爾主角會到世界各地(其實是作者),蒐集各地特殊食譜。有時還有作者或讀者提供的食譜或各地小吃的報導。此外,還有若干特別篇,為某些主題料理的整理。
劇情簡介
登場人物
荒岩家
- 荒岩一味(あらいわ かずみ,聲:玄田哲章/山口勝平(少年)、演員:山口智充)(粵語配音:盧國權)
- 又譯荒岩一未,剛出場時31歲,身高180、體重80,就職於金丸產業營業二課,當時職位為營業主任,在卷五十一 第504回時被升職為係長,在卷九十六 第924回時被升職為課長。
- 一味的變裝
- 惡魔岩(デーモン岩) :〈漫畫〉為一味於三卷 第 27 回《時髦的油炸丸子》中上電視時使用之造型。
- 可樂餅大王(コロッケ大王):〈漫畫〉為一味於廿六卷 第 255 回《好好玩哦!!炸肉餅變變變》中上電視時使用之造型。
- 荒岩虹子(あらいわ にじこ,聲:勝生真沙子、台灣配音:汪世瑋(三立都會台)、演員:富田靖子)
- 荒川一味的妻子,就職於日福新聞,工作為地方文化記者。
- 高中時期是網球社主將。從小非常好動,完全不會任何家事,體力還勝過許多男性。喜愛上山下海,經常跑到偏遠的鄉下地區採訪當地的住民文化。
- 荒岩誠(荒岩まこと,聲:高山南、台灣配音:林美秀(三立都會台)、演員:花岡拓未)))
- 4月25號生日金牛座B型,剛出場時是小學二年級七歲,曾經就讀過山葵托兒所/築紫小學/築紫中學/琉球大學,有著遺傳自父親的壯碩體格,原先是已成為大阪浪花商事的上班族(漫畫),但在與早苗在京都的義大利餐廳 Il Gottone約會時,被店內的料理味道所震撼,在與主廚商談後便毅然從浪花商事辭職,已進入後場工作為目標加入Il Gottone。
- 荒岩美雪(荒岩みゆき,聲:高山南、演員:櫻井詩月))
- 荒岩一味和虹子的愛女,荒岩誠的妹妹1月26號生日。曾經就讀山葵托兒所/築紫小學,現今日版集數已升至高中。
- 貝音(ベイ,聲:冬馬由美)
- 漫畫譯作貝貝、舊譯小波,荒岩家的愛犬。
- 性格忠實,而且會護主,還帶有點靈性(人性)。是田中一從博多碼頭(ベイサイドプレイス)撿回來的流浪犬,也因而得名。起初田中看它可憐,給他肉包子吃後,貝音便開始跟隨田中,甚至隔天還跟到公司,被田中屢次趕走後,終於不見其蹤影了。但是當日晚上突然下起豪雨,在同事的譴責和良心下,田中回到碼頭去找,但沒有找到,直到隔天才尋獲。但是因為田中當時住在公寓中,無法養寵物,所以送給荒岩養。動畫版當時荒岩一味家中也是公寓,所以送給了一味的媽媽吉岡加代飼養,最後在荒岩搬到新家後,才回到一味的家中。漫畫版則直接住進去。
- 貝音和主人之一荒岩美雪感情特別好,兩人常常在一起,甚至要被送走時,還哭鬧不已良久。貝音也和主人之一吉岡院長特別好,吉岡被罵時,常跑去跟貝音哭訴。要被帶回去一味家中時(因為當時剛搬新家,美雪並不習慣,所以要來安撫用的),甚至難過了很久。(漫畫單行本巻三十中有詳細介紹)
根子游家
- 根子田味知(ねこた みち,聲:大坪純子)
- 動畫譯作根子游未知、舊譯味知,本姓荒岩,住東京,工作撰稿員。
- 根子田敏夫(ねこた としお,聲:古谷徹)
- 動畫譯作根子游敏夫、綽號為小貓,工作自稱為自由攝影師,其實是自由打工人。後續因舉辦個人攝影展,邀請荒岩一家,因小誠也邀請早苗一家的緣故,攝影作品受到早苗爸爸的賞識,進而介紹不少攝影工作,目前為攝影工作者。
- 根子田空悟(ねこた くうご,聲:冬馬由美)
- 動畫譯作根子游空悟,味知與敏夫的長子。其父原本想取名『孫悟空』,卻遭周遭親友反對,最後由父母各取一個字,味知喜歡的天空的『空』和悟空的『悟』,合為『空吾』。
- 根子田洋平(ねこた ようへい)
- 味知與敏夫的次子。
吉岡家
小誠朋友
- 吉永早苗(吉永さなえ):荒岩誠的女朋友。
- 早苗轉學前在4班,小誠在2班,之後轉學回來後才在同一班,性格溫柔文雅害羞,是當時築紫小學的校花。早苗小學三年級騎腳踏車時跌倒受傷,被小誠發現後扶回家擦藥,兩人因此一見鍾情(?,因為小誠的溫柔細心)。動畫版中當天晚上早苗和小誠兩家人到筑後寺賞櫻,兩家人因此認識,這也是早苗第一次把自己放開。隔天早苗因為父親工作的緣故,便搬到東京。小誠便哭著央求父親荒岩一味交他做點心,當作離別禮。(動畫第1集)漫畫版中則是早苗看到小原江子後,默默的離開。(漫畫第3卷)但是之後早苗來是來找小誠,但是卻是告知說她要離開了。(漫畫第4卷 COOK42)
- 兩人從此之後便開始談遠距離戀愛,透過書信或是電話,互相慰問。早苗也利用父親出差到博多或是回到奶奶家(在博多)的機會,來探望小誠,甚至和荒岩一家人一起出遊。小誠也藉由姑姑在東京結婚等機會去探望。直到後來(還是國小)早苗才搬回來博多(漫畫第26卷 COOK257),兩人一起上國中、高中,最後與小誠分隔兩地,早苗讀東京的東都大學,小誠讀沖繩的琉球大學,現已與小誠訂下婚約(COOK1667)。
- 早苗剛到東京時,一度交不到什麼朋友,最後才慢慢改善。其中有一位近藤(原為早苗同班同學,後轉學跟小誠同班),曾經和小誠爭奪早苗,但是最後小誠獲勝了(當時社區馬拉松比賽,早苗幫小誠加油而不是近藤)。
- 小原江子(小原えつ子,動畫譯:小英,舊譯:悅子):荒岩誠的好朋友。
- 性格較活潑,在班上人緣極佳。家中經營印刷廠,因此父母都很忙碌,很晚回家,因此便身代母職,除了要照顧弟弟-阿勤以外,還要照顧家裡。個性非常顧家(曾經因為弟弟生病,因而拒絕小誠等朋友的邀約),有媽媽的味道。六年級起,因為看母親常要趕回來煮飯,因此便自告奮勇的要負責三餐,漸漸的培養出不錯的料理技術(啟蒙老師為荒岩一味,此後若有不懂處,便會向之詢問),也常和好友森山小三、吉永早苗、篠原、阿宏、阿廣...等人到小誠家中學習料理技術。常常看到她到市場買菜(因此少了很多遊樂的時間),而且很會殺價。
- 在漫畫版中,從小學起就暗戀過小誠,不過卻被小三所暗戀。在高中考試之前曾向小誠告白,但是被婉拒(因為小誠已經有早苗了),但是兩人之後還是好朋友。後和小三感情發展的不錯。動畫版中則是對小誠有好感,也為小三(動畫譯:三浦小三,而漫畫為森山小三)所暗戀。有次小三想要向小江告白,但是苦無勇氣,因此便約小誠一起陪同,但是小三一直無法開口,又看見小誠和小江的動作頻頻,便吃了小誠的醋,但是最後被田中化解此誤會(他謊稱他在公車上碰到小江,聽到她曾暗唸關於小三的事情)。
- 爾後小江便獲得推薦到附屬女子高中,和小誠等人分開,之後就直升大學。雖然是全班最早獲得推薦進入高中的,但是內心其實想和小誠就讀同一所學校。現在和小誠、早苗、小三等人的友情還是持續下去。
- 小原勤(暫):江子的弟弟
- 森山小三(森山みつぐ,動畫譯:三浦小三(三浦みつぐ),舊譯:小貢),生日12月24日
- 和小誠一起長大的好朋友,特徵是遺傳父親的鱈魚子厚嘴唇。
- 目前與小江一同留在九州並與之交往,大學畢業後進入金丸產業就職,成為了一味和田中的後輩。
- 森山千繪(暫)(動畫譯:三浦千惠):小三的妹妹
- 小三的爸爸
- 小三的媽媽
- 篠原:小誠的同學
- 近藤:小誠的同學
- 阿弘(ヒロシ):小誠的同學
- 江波廣良(紀)(暫)(江波ヒロユキ)小誠球隊的守門員,很會做菜,會自己記錄食譜的要訣
- 阿治(暫)(オサム)
- 秋山通(暫)
- 美津子(暫)(ミツ子)
- 森山純子:原本住在小誠樓上的
- 戶田純子:很照顧小誠的學姊
美雪朋友
- 岡部莉娜(岡部リナ)(舊譯:岡部麗娜):美雪幼稚園和小學的同學。
- 她在中途轉入わらび保育園,之後就一直和美雪同班,並且變成好朋友,後一起升到小學。其措詞較老成(ませた言葉遣いで)。雖然個性較任性,但和美雪卻是意氣相投,像個野丫頭一般。
- 寺島國廣(暫)寺島くにひろ)
- 健太(暫)(けんた)
- 昇太(暫)
- 千惠
- 一樹
田中家族
- 田中一 :身高176體重74,生日5月12日,剛出場時25歲,在金丸產業營業二課工作,非常的喜歡吃公司附近一家叫〝喜多〞的店的豬排飯,不論到哪裡吃飯,只要店裡菜單上有豬排飯,就一定會點來吃。
- 在96卷924回,由於小惠因家庭因素拒絕升職為係長,就故意指派田中難辦的工作,測試是否有獨當一面的能力,還交代其他同仁故意引誘田中去喝酒或是協助處理,但全被田中拒絕,到最後有在期限內交辦完成工作,小惠和一味也宣布由田中直升到係長。
- 田中夢子:娘家在鹿兒島本姓木村,身高165體重54,出場時22歲,曾在金丸產業營業二課工作,婚後才離職做全職的家庭主婦,喝醉酒時會一直笑,講話會有點瘋瘋癲癲的。
- 田中元輝:夢子和田中愛的長子。名字是田中取的,希望能夠『元』氣滿滿,充滿光『輝』。
- 田中結輝(暫):夢子和田中愛的結晶
- 田中二郎:田中一的大弟弟,大學就讀博多大學
- 春美:從高中就與二郎交往,喜歡吃咖哩麵包
- 田中三郎:田中一的弟弟
- 田中一的媽媽(暫)
- 田中一的爸爸(暫)
- 田中勇三:田中的叔叔,曾反對田中和夢子結婚
- 福边天子:三郎实验室的学妹,现已交往
金丸產業
營業二課
- 荻野和義:(暫)(荻野かずよし)職位係長
- 荻野晶:荻野係長的女兒
- 廣田惠子:(広田けいこ,舊譯:敬子,景子)
- 廣田信男:惠子的老公
- 廣田志:惠子的兒子
- 廣田信男:惠子的老公
- 梅田良男(梅田よしお,舊譯:吉雄)
- 梅田由美(梅田ユミ):梅田的愛妻,娘家姓荒木。
- 和梅田在大學社團(台版中为合唱社)認識,結婚時還是位大學生(卷6 COOK52),叫梅田"親愛的",而被稱為"愛妻由美"。娘家姓荒木。個性活潑而執著(?),有次因為喜歡上女子摔角,竟不知好歹的去挑戰職業選手,最後是種島惠幫她解圍。此外也很愛撒嬌,因此在荒岩一味教她料理時,表現太過親密,而被人誤會(她稱荒岩為"荒岩叔叔")。
- 初期時好用高級食材,因此也曾當過月光族,常去跟荒岩一味或娘家借錢,但不希望梅田知道(怕他會認為自己賺的錢不夠花)。例如有一次要做梅田喜歡的肉(よしおがユミに肉じゃがを作ってくれと頼んだことがきっかけで),卻沒錢買食材,因此跑去一味家借錢,事情才爆發出來(一味也才開始教她料理)。但經過荒岩一味的教導,以及到きんしゃい屋修行後,功力大增。曾在電視料理比賽中還得獎,因此有機會與一味假扮的惡魔岩比賽,因而知道惡魔岩的真正身分。對西點的技術尤為高超,尤其是蛋糕,還可以化作正餐(食事にケーキを出す始末)。目前專注於園藝種植,耕種蔬菜等等。
- 漫畫版中,由美曾和梅田一起搬到東京(卷13 COOK127),之後又搬回博多(卷20 COOK196),但動畫版中並沒有(因為動畫版中,從荒岩虹子懷孕到出生,只用不到5集就帶過去了,但是漫畫則花了較多的時間,而梅田調職的事情剛好在那期間,因此被略過去了(?))。
- 梅田年男:梅田良男的爸爸
- 荒木恭三:梅田由美的爸爸
- 梅田由美(梅田ユミ):梅田的愛妻,娘家姓荒木。
- 種島惠(種ヶ島恵):金丸產業營業二課成員。
- 鹿兒島縣人。漫畫版中,因梅田良男調職東京而遞補的新人,是九州大學經濟系的高材生(全校第一)。動畫版中,因四眼田雞的離職而遞補,東都大學(好像是)畢業的超高材生。
- 剛進來時由田中一擔任指導員,個性認真負責(初期因對業務的不熟,再加上指導員帶領的不好,常常出錯,而被荒岩一味主任命令加班重做,但是主任對事後的關懷,卻也感動了種島,詳見卷13 COOK128)。偶像般的容貌,吸引了許多人想跟她交往(包含當時還未婚的田中)。外表優柔的她,卻藏有柔道初段的實力。非常喜歡格鬥,常常去看摔角表演(也曾和梅田由美一同參加摔角邀請賽,還獲得冠軍),尤其喜歡墨西哥籍蒙面選手サルサマスク。此外也很會喝酒,連田中都敵不過。似乎對田中的秘密有所知(田中の事をひそかに好いていたりもした)。田中夢子離職後,更成為營業二課的中堅份子。
- 漫畫某卷後,開始和後輩-工藤三平交往,雖然目前兩人分隔兩地,但感情似乎都沒變。此外,動畫版中出現度並不高,但是漫畫版中與工藤的戀情倒是蠻受矚目的。
- 工藤三平:夢子辭職後接手的人,臉長長的行為有點鈍鈍,但很會做菜,家裡唯一的兒子,有兩個姐姐一個妹妹
- 工藤美香:三平的大姊
- 工藤陽子:三平的二姊
- 工藤妙子:(工藤タイ子):三平的妹妹,小三暗戀過
- 江口徹
- 江口滿:江口徹的妹妹
- 青木琉璃子(青木ルリ子):金丸產業營業二課成員。
- 北九州市人。漫畫版中,原本就職於財務部,因吉田春美離職而遞補的新人,就職不到2年,由主任廣田惠子負責指導。因為長的很可愛,所以很受異性同事的愛戴。
- 小學三年級的時候,乘坐火車時,和父母失散了,恰好碰到坐在同一列車上的荒岩一味的幫忙(65卷COOK633),之後(71卷COOK696、COOK697)恰巧成為上司下屬的關係(因此他叫荒岩為叔叔)。也是便當一族,喜歡跟荒岩係長等人一起吃便當。接替吉田後,對吉田細心的介紹電腦的使用方法和維護方法,感到感謝。原本討厭的披薩也因荒岩漸漸喜歡了,也因他而喜歡烹飪。和同事江口徹感情不錯,但喜歡的人是住在江口隔壁的原口,後來跟原口結婚並且離職。
- 青木勝 琉璃子的弟弟,小提琴很厲害
其他部門
- 東山徹思:東山常務董事(東山常務),身高158體重85
- 東山夫人
- 山岸:和一味一起進公司的,目前在東京分公司
- 頓田光(暫)
- 金丸會長(暫)
- 金丸正一(暫)非常喜歡吃烏龍麵,自從學會自己做烏龍麵後,還自己蓋了間烏龍庵
- 島田
- 池田敏子總務課主任,一味的大學同學
- 溝口達也:一味的兒時玩伴,兩人一直到高中都同校,目前在市內一家電器製造工廠工作,父母早逝所以十幾年來都自己一個人生活,後來在一味的介紹下跟池田敏子再一起
已離職退休
- 四眼田雞(メガネ):本名不詳,原營業二課成員,現已離職,繼承岳父家家業。
- 比荒岩一味早一年進公司(一味より一年先輩だったが),但是爬昇的速度似乎沒比他快(出世は一味のほうが早かった)。不過因為有他的存在,讓整個荒岩組同事有更輕鬆的氣氛,也是荒岩相當信任的一位好夥伴。釣魚的技術很高超,而且也會開船(自己甚至還有一艘船),常常帶以前的同事或是荒岩誠和一味一起出海垂釣。當小誠還是新手時(應該是第一次去釣魚時),就曾遇到四眼田雞,甚至最後因四眼田雞送他魚,而成為激起了小誠釣魚興趣的原因之一。不但釣魚的技術好,煮魚的技術也不錯。但也曾因為太過迷於釣魚,而忘記兒子的生日(要帶他去遊樂園)。荒岩一味有需要一些東西時,也常常會跟他借(例如雞蛋或是臼)。
- 離職後,便到學生時期就結婚的妻子的父母家幫忙(其實最早離職的原因就是因為其岳父母年紀太大了,想說要幫忙照料其事業),最後也做的很成功。除了養豬之外,還有種植一些蔬果(其中橘子因為政府徵收而全部砍掉了)。和妻子養有一兒-正治。最喜歡的食物是牛肉蓋飯。
- 大平課長(動畫譯:太平課長):退休後開了間麵店,原則為提供客人一個安心舒適的小酌場所。
- 大平幸子:大平課長的老婆,本姓小泉
- 大平樹雄:大平課長的兒子
- 大平幸子:大平課長的老婆,本姓小泉
- 吉田春美(暫)(吉田はるみ):名字於卷卅二 第 312 回時確立。
- 田中夢子:田中一的妻子,在職時為荒岩一味的得力助手。初期愛慕荒岩,後來受田中一的真心感動而接受了他,婚後在家相夫教子。
商店相關
- 一品軒:餃子專賣店,店主原本學習中國料理,後因客人喜愛餃子而專賣餃子。退休後將店面交給兒子媳婦,有一孫 - 秋菜。
- 上田守:原本是住在荒岩家樓上三樓的鄰居之一是個重考生,後來搬離,並設定目標要當廚師,就讀料理學校,畢業後在“松二家”小吃店工作兩年,之後因老闆個人的原因把店關了,於是就自己開了一家叫“瞳”蓋飯專賣店(以路邊攤的形式)
- 瞳:上田守的女朋友,後來結婚,並與上田守生下一女名為夕美。
- 上田康巳:上田守哥哥,樓上的鄰居
- 雜貨店的老婆婆:本名不詳
- 田島:作木桶的
- (きんしゃい屋のママ)
- (伊藤シンゴ)
- (ブルーベルのママ)
- (ナミ)
- 大介 家裡開麵包店的小朋友
其他
- 酒本:一味大學同學,惡魔岩節目的製作人
- 深井治(暫):部長,虹子的上司
- 阿政先生:去鄉下玩的時候會遇到的
- 花田昌樹:田中的好友,最喜歡麵包和果醬,在飯店工作,從飯店離職後在麵包店工作
- 清水妙子:田中的好友,與花田在交往,在旅行社上班
- 木村達也:夢子的弟弟
- 間宮千香: 田中的相親對象,真心喜歡田中的人,本來要與田中結婚的,家裡是代代經營博多玩偶的老店,但因田中不願離開現在的工作,所以婚約就取消了
- 亞子:根子由的助手,愛唱歌
- 丸田:虹子的高中同學兼初戀情人,不論吃甚麼東西喜歡整個的,例如:蘋果要整顆、魚要整條,與一味樣喜歡做菜,目前在橫濱當中學老師
- 民子:丸田的新婚老婆
- 小豬:串場人物
- 篠田:一味大學的老師,非常愛吃蔥火鍋
- 田老師(畑先生):小誠班上新來的老師
- 狄多‧喬特:(ティート・チョッタ):義大利人,在羅密歐‧亞魯夫公司工作,十分仰慕日本女性,行為有點好色
- 喬露亞‧摩拉特:義大利人,狄多的未婚妻,之後與狄多結婚生下一女
- 瑪莉亞‧喬特:狄多與喬露亞之女
- 井浦留吉:(暫)
- 白川拓男:(暫)一味大學同學,在熊本經營舶來品進出口的公司,跟博多的金榭定食屋的老闆娘已結婚但因為工作緣故分隔兩地居,每個禮拜六才會碰面
- 基魯基魯(キルキル):本名宋淑明,韓國人。
- 崔小姐:韓國人。
- 竹田(暫)從橫濱單身赴任到博多,在三星產業工作,職位課長,在橫濱的家裡有三個兒子
- 一彥:竹田的大兒子,與母親住在橫濱
- 信彥:竹田的二兒子,與母親住在橫濱
- 辛蒂(シンディ):香港人,本名:李心明,
- 李先生(リーさん) (暫):香港人,一味大學的同學,也很會做菜,辛蒂的哥哥,工作是在香港教日文。
- 萬里小姐一味大學的同學,李先生的老婆,辛蒂的大嫂
- 李先生(リーさん) (暫):香港人,一味大學的同學,也很會做菜,辛蒂的哥哥,工作是在香港教日文。
- 村岡たかし・やすお・コースケ(暫)
- (コックさん)(暫)
- 花岡先生(暫)
- 王丸支(暫)三星產業的社長
- 山邊社長〈暫〉:釣季月刊的社長,於卷卅二 第 316 回提議荒岩一味與荒岩誠一同參加阿拉斯加釣鮭之旅。
- 末田 蘇
地點
公司
- 金丸產業
學校
- 築紫小學(漫畫)/筑紫小學(動畫)
- わらび保育園(暫)
- 博多大學
商店
- 瞳(丼のひとみ)
- ドレーミベーカリー(暫)
- 金榭屋(きんしゃい屋)
- 伊藤鮮魚店
- 金丸(暫)
- やえ(暫)
- ブルーベル(暫)
- 喜多
- チグサ(暫)
- つるや(暫)
- 村の吉珍(暫)
- 註:(暫)表暫時翻譯,或尚未有正式中文翻譯
出版書籍
卷數 講談社 尖端出版 發售日期 ISBN 發售日期 ISBN / EAN 1 1986年1月14日 ISBN 4-06-300004-4 1996年6月30日 ISBN 957-10-0379-4 2 1986年6月13日 ISBN 4-06-300005-2 1996年7月31日 ISBN 957-10-0483-9 3 1986年10月16日 ISBN 4-06-300006-0 1996年8月31日 ISBN 957-10-0484-7 4 1986年11月14日 ISBN 4-06-300007-9 ISBN 957-10-0485-5 5 1987年2月16日 ISBN 4-06-300008-7 1996年9月30日 ISBN 957-10-0628-9 6 1987年5月14日 ISBN 4-06-300009-5 1996年11月15日 ISBN 957-10-0693-9 7 1987年8月19日 ISBN 4-06-300010-9 1996年12月15日 ISBN 957-10-0694-7 8 1987年11月17日 ISBN 4-06-300011-7 1997年1月15日 ISBN 957-10-0695-5 9 1988年2月19日 ISBN 4-06-300012-5 ISBN 957-10-0696-3 10 1988年5月20日 ISBN 4-06-300013-3 1997年3月15日 ISBN 957-10-0697-1 11 1988年8月19日 ISBN 4-06-300036-2 1997年4月15日 ISBN 957-10-0698-X 12 1988年11月17日 ISBN 4-06-300037-0 1997年6月30日 ISBN 957-10-0699-8 13 1989年2月20日 ISBN 4-06-300038-9 1997年7月31日 ISBN 957-10-1019-7 14 1989年5月19日 ISBN 4-06-300039-7 ISBN 957-10-1020-0 15 1989年8月21日 ISBN 4-06-300040-0 1997年9月30日 ISBN 957-10-1021-9 16 1989年11月20日 ISBN 4-06-300041-9 1997年10月31日 ISBN 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電視動畫
動畫部分已經完結,全部共156話(年代電視台官方說法;日文維基百科為141話,英文維基百科為151話)。其中含8集特別篇(聖誕節特別篇3篇、春季特別篇1篇、春季增刊號1篇、秋季增刊號3篇等)
- 註:話數因為特別篇和擴充集數計算方法的不同而有所差異,156集為台灣MUCH TV版本。
各地動畫
- 日本:1992年4月至1995年5月是由朝日放送和朝日電視台播出,並由朝日電視系各地方電視台陸續重播。
- 台灣:目前由曼迪傳播代理。首次在1997年於ROCK TV播出。然後2000年由三立都會台播出,名字改為《天才酷爸》,重播數次後目前已經無公開播映權。2005年改由MUCH TV播出,取名遵照原漫畫名《妙廚老爹》。
- 香港:動畫版譯名為《伙頭爸B》,是由TVB於1996年播出。
製作團隊
- 原作:うえやまとち(講談社)
- 製作:村田英憲
- 企畫:片岡義朗(ASATSU)
- 製作人:小関道幸( - 第77話)・藤田高一郎(第78話 - )(ABC)、佐川祐子( - 第92話)・山崎立士(第35話 - )・松下洋子(第93話 - )(ASATSU)、渡邊米彦(EIKEN)
- 作畫總監督、人物設計:敷島博英
- 開頭動畫:須田正己(第1話 - 第49話)、タイガープロ(第51話 - )
- 監督補:小林勝利(第35話 - )
- 美術監督:金村勝義
- 色彩監督:鬼沢冨士男
- 攝影監督:飯塚進
- 音樂:佐橋俊彦
- 錄音演出:斯波重治
- 製作擔當:一色弘安
- 企劃擔當:田島章雄、平松巨規
- 監督:角田利隆
- 効果:佐藤一俊
- 調整:熊倉亨
- 音響製作:東北新社、Omnibus Promotion
- 編輯:掛須秀一、岡田輝満
- 宣傳:株柳真司→梅村陽子(ABC)、鷲巣政安(EIKEN)
- 顯影:IMAGICA
- 動畫製作:Sunshine Corporation of Japan、Trans Arts、Tiger pro
- 協力:Studio Twinkle 、Studio Jack、Studio elle、Jay Film、のむら写真美、Rool企畫、RESISTA X1
- 製作:ABC、ASATSU、EIKEN
主題曲
片頭曲
片尾曲
播放電視台
- 日本:朝日放送、朝日電視台(1992~1995)等
- 台灣:ROCK TV(1997),三立都會台(2000~2002),年代MUCH台(2005)
- 香港:TVB(1996)
- 韓國:MBC、OSB(2000)