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社會的麥當勞化

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The McDonaldization of Society
中文名《社會的麥當勞化》
作者喬治·雷瑟英语George Ritzer
类型社會學
语言英語
發行信息
出版机构SAGE Publications
出版時間1993年
出版地點 美国
中譯本出版日期2002年1月4日
页数320頁
规范控制
ISBN1412954290

社會的麥當勞化》(The McDonaldization of Society)是美國社會學家喬治·雷瑟英语George Ritzer於1993年出版的社會學專著,旨在探討跨國連鎖速食餐廳麥當勞股份有限公司如何為了達到最大利潤,建構出一套價值與方法,規訓員工、顧客必須以特定方式和流程製造、生產、銷售、消費速食食品。這是雷瑟以德國社會學家馬克斯·韋伯的理論為基礎,發展出的「麥當勞化」學說。他在書中使用許多韋伯理論架構或概念,包括理性化科層制[1]

參考文獻

  1. ^ George Ritzer. 《社會的麥當勞化》. 林祐聖、葉欣怡(譯). 台北: 弘智. 2002年1月. ISBN 9570453486 (中文(臺灣)).