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杯

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洛可可杯，帶碟，軟瓷，釉面和搪瓷，約1753年製作，藏於洛杉磯縣藝術博物館

杯，又稱盅（ㄓㄨㄥ），是一種用於盛裝液體以供傾倒或飲用的開頂容器。它主要用於飲用流体，也可用於儲存需要倒出以使用的固體物質如糖、麵粉、穀物等。[1][2]杯子可由玻璃、金屬、瓷器、粘土、木材、石頭、聚苯乙烯、塑膠、鋁或其他材料製成[3]，通常會附有一個桿、把手或其他裝飾品。在各種文化和社會階層中，杯子均用於解渴[4]。不同風格的杯子可以用於盛放不同的液體、固體[5]，或用於不同的場合、裝潢[5]。

歷史

和使用手或腳以盛裝液體相比，使用杯子盛裝液體是更為明智的選擇[6]。幾乎可以肯定的是，在人類有記載的歷史之前，杯子就已經被製造和使用。在世界各地的考古遺址中，都發現過杯子[7] ，這些杯子有的是用貝殼和挖空的石頭做成的。[8]在古代美索不達米亞，人民製作各式杯子以滿足包括運輸和飲用酒精飲料在內的各種用途。[9]有證據表明，羅馬帝國可能將杯子傳播到整個歐洲，例如包括威爾士的銀盃和古代色雷斯的變色玻璃杯。[10][11]在英格蘭，人們發現了幾千年前的杯子，其中包括距今約3700年的里拉頓金杯。在美洲，早在11-14世紀就已經有杯子出現[12]，而在墨西哥灣周圍的美洲土著會將馬海螺（英语：Triplofusus papillosus）用作杯子和其它用途[13]。

用途

在家居方面，杯通常用來盛載飲料，如水、咖啡、牛奶和果汁，但湯一般用碗承載。[1] 在梳洗時，杯也用來盛水以供漱口，這些杯多以膠製造，稱作“漱口杯”[14]。在化学、生物、医学方面的实验室都可看到烧杯，主要用来盛载实验容剂。[15]另外也有獎盃，主要用于奖励冠军得主，其為一种荣誉证明或纪念品，并不能用于饮食，也有的奖杯（如世界杯足球赛的大力神杯）已不像杯子。[16]

圖庫

參考資料

  1. ^ 1.0 1.1 Producer Chris. Radio 1 Movies Blog: Who Drank From This?. BBC. 2009-12 [2014-01-26]. （原始内容存档于2015-09-24）. 
  2. ^ Cup - Definition and More from the Free Merriam-Webster Dictionary. Merriam-webster.com. 2012-08-31 [2014-01-26]. （原始内容存档于2014-01-08）. 
  3. ^ Cup | Define Cup at Dictionary.com. Dictionary.reference.com. [2019-05-03]. （原始内容存档于2015-10-07）. 
  4. ^ Producer Chris. Radio 1 Movies Blog: Who Drank From This? The Answer. BBC. 2019-12 [2014-01-16]. （原始内容存档于2015-09-24）. 
  5. ^ 5.0 5.1 What Are the Different Types of Coffee Cups? (with pictures). Wisegeek.com. 2014-01-28 [2014-01-26]. （原始内容存档于2014-02-01）. 
  6. ^ Rigby, Stephen Henry. A Companion to Britain in the Later Middle Ages Illustrated. Wiley-Blackwell. 2003. ISBN 978-0-631-21785-5.  p. 573–574.
  7. ^ Haviland, William A. Cultural Anthropology: The Human Challenge. The Thomson Corporation. 2004: 77. ISBN 978-0-534-62487-3. 
  8. ^ 例如保存洞穴繪畫顏料的鏤空石頭（“參見”技術史），以及用於盛裝化妝品的貽貝殼。在古埃及的墓地中發現了亦這種樣式的杯子的遺跡。
  9. ^ The Archaeology News Network: Gold cup headlines Mesopotamia exhibition. Archaeologynewsnetwork.blogspot.com. 2012-04-24 [2014-01-16]. （原始内容存档于2013-01-20）. 
  10. ^ Roman Cup - Archaeology Magazine Archive. Archaeology. 2004-03 [2014-01-18]. （原始内容存档于2014-02-02）. 
  11. ^ Merali, Zeeya. This 1,600-Year-Old Goblet Shows that the Romans Were Nanotechnology Pioneers. Smithsonian. 2013-09 [2014-01-28]. （原始内容存档于2014-02-01）. 
  12. ^ Norton, Elizabeth. Starbucks of Ancient America?. ScienceNOW. 2012-08-06 [2014-01-28]. （原始内容存档于2014-02-01）. 
  13. ^ Atlantic City Aquarium, Horse conch互联网档案馆的存檔，存档日期2014-05-15.
  14. ^ 廖紫均. 淺談馬克杯的歷史 (pdf). 國立自然科學博物館館訊 (台中: 國立自然科學博物館). 2017-07, (356): 4 [2020-07-16]. ISSN 1682-5225. （原始内容存档 (PDF)于2017-07-22） （中文（臺灣））. 
  15. ^ 郑燕龙; 潘子昂 (编). §1.1. 实验室玻璃仪器手册 第1版第1次印刷. 北京: 化学工业出版社. 2007-05: 1~4 [2016-08-23]. ISBN 978-7-122-00168-9. （原始内容 (PDF)存档于2016-09-21） （中文（中国大陆））. 
  16. ^ Noto, Suzanne. Loving Cup History. Silver Gallery. [2020-07-16]. （原始内容存档于2020-11-06）. 

參見

延伸阅读

[在维基数据编辑]

维基文库中的相关文本： 《欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·杯部》，出自陈梦雷《古今圖書集成》
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