琥珀之月
調酒 | |
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基本資訊 | |
種類 | 雞尾酒 |
基酒 | |
上酒 | 純飲(straight up):冰鎮但不加冰塊 |
常用杯具 | 高球杯 |
調配方式 | |
常用配方 | |
製備 | 先把蛋打入高球杯中,並且要讓蛋黃保持完整,之後再倒入威士忌或伏特加,最後加入塔巴斯科辣椒酱調味或佐餐 |
備註 | 這種雞尾酒也可以調和 |
琥珀之月(英語:Amber moon)是一種含有塔巴斯科辣椒醬、生蛋和威士忌[1](或伏特加[2])的雞尾酒。它通常被認為是一種解宿醉的酒[3],儘管沒有科學根據表明飲酒可以有效治療宿醉[4]。它類似於草原牡蠣,另一種用生蛋製成的傳統解酒飲料,不過草原牡蠣通常不含酒精[2]。
琥珀之月出現在1974年的懸疑電影《東方快車謀殺案》中,該電影改編自阿嘉莎·克莉斯蒂的1934年同名小說。在電影中,管家愛德華·貝多斯先生(由約翰·吉爾古德飾演)在早上發現謀殺案之前將這種飲料帶給他的雇主薩繆埃爾·雷切特先生。貝多斯敲了敲死者的火車車廂門說道:「是我先生,貝多斯,我帶了你的提神器,你的琥珀之月,雷切特先生。」之後貝多斯被偵探赫丘勒·白羅詢問雷切特的死,後來被揭露是卑鄙的兒童兇手蘭弗蘭科·卡塞蒂,並說道:「他的早餐是他的琥珀之月。他直到它完全發揮作用才起床。」[5]影片中的琥珀之月是用伏特加調製的,而非威士忌。
克拉克·蓋博在電影《某某同志》中為自己做了一個琥珀之月。
電影《阿達一族2》中也為普伯特准備了琥珀之月。
1971年西部片《麥凱比與米勒夫人》的男主角華倫·比提多次飲用這種飲料。
在網路電視連續劇《俄羅斯娃娃:派對迴旋》中可以看到琥珀之月[3]。
參見
參考來源
- ^ Dictionary of Mixed Drinks & Cocktails Recipes 互联网档案馆的存檔,存档日期2012-04-27. at BarsCigarsandBrew.com, retrieved 2012-06-19
- ^ 2.0 2.1 Stevens, Ashlie. The Prairie Oyster: A Survey of 100 Years in Pop Culture. Eater. 2016-03-07 [2020-06-01]. (原始内容存档于2020-12-11).
- ^ 3.0 3.1 Amber Moon. Taste Atlas. [2020-06-01]. (原始内容存档于2023-03-10).
- ^ Shiel, William C., Jr. Medical Definition of Hair of the dog. MedicineNet. [2023-03-10]. (原始内容存档于2022-12-26).
- ^ Murder on the Orient Express (页面存档备份,存于互联网档案馆) script at script-o-rama, retrieved 2012-06-19