松平忠定
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| 松平 忠定 | |
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| 時代 | 日本戰國時代 |
| 出生日期 | 不詳 |
| 逝世日期 | 不詳 |
| 墓所 | 愛知縣額田郡幸田町深溝 |
| 主君 | 松平長親→信忠？→清康？→廣忠？ |
| 氏族 | 深溝松平家 |
| 父母 | 父：松平忠景 |
| 兄弟 | 兄：元心 |
| 姐妹 | 妹：宮重十左衛門妻 |
| 正室 | 松平親長的女兒 |
| 子 | 好景、孫十郎定政（十郎右衛門）、淺野太郎右衛門定清、勘解由左衛門康定、市川久太夫好之、新太郎景行 |
| 女 | 大原正親妻、稻生某妻、菅沼定村妻、山本加賀妻、小笠原主膳妻、佐野孫太郎妻 |
| 日語寫法 | |
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| 日語原文 | 松平 忠定 |
| 假名 | まつだいら たださだ |
| 平文式罗马字 | Matsudaira Tadasada |
松平忠定（?—?），日本戰國時代的武將。深溝松平家初代當主。父親是五井松平家初代當主松平忠景。妻子是岩津松平家當主松平親長的女兒。
生平
生年不詳，家中次男。大永4年（1524年），兄長元心受松平長親之命，攻滅額田郡深溝城城主大場景紀，並奪去深溝城。受哥哥讓予戰功，於是建立深溝松平家。一說指在奪去深溝城時，與大場景紀的家臣稻吉惣助共謀，毒殺大場景紀。根據島原市的本光寺的記錄，與岩津松平親長的女兒結婚，並受讓其所領而建立深溝松平家，真偽不明。
非常長壽，一說享年66歲。首塚（前本光寺）在愛知縣額田郡幸田町深溝，不過因為不是戰死，被認為實際上並沒有埋下首級。另外，墓所（首塚）旁邊是兒子好景的墓（首塚），而好景是戰死，所以被認為首級被埋在該地。兒子除了好景之外，還有定政，成為保母松平家的家祖。愛知縣岡崎市保母町的保母城被認為與深溝松平家有很深關係。