綠褶菇
(重定向自大青褶伞)
綠褶菇 | |
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Chlorophyllum molybdites | |
科学分类 | |
界: | 真菌界 Fungi |
门: | 担子菌门 Basidiomycota |
纲: | 傘菌綱 Agaricomycetes |
目: | 伞菌目 Agaricales |
科: | 伞菌科 Agaricaceae |
属: | 青褶伞属 Chlorophyllum |
种: | 綠褶菇 C. molybdites
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二名法 | |
Chlorophyllum molybdites | |
異名 | |
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Chlorophyllum molybdites | |
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真菌形态特徵 | |
子實層上有菌褶 | |
蕈傘為平坦 | |
子實層自由下垂 | |
環狀蕈柄 | |
孢印綠色 | |
異養腐生真菌 | |
有毒 |
綠褶菇(學名:Chlorophyllum molybdites)又名大青褶傘、綠孢環柄菇,是蘑菇科青褶傘屬的一種真菌。成長時蕈傘先是白色再漸變成淺土色,直徑約十多公分,菌柄可高達十五公分,菌褶幼時白色成熟後漸成灰綠色,即名字綠褶菇的由來,孢子印為暗綠色。夏天至秋天常在草地上成群出現,由於菌絲體在地表以輻射狀蔓延生長,菇體冒出地面時成環狀排列,歐美傳說這是仙女們晚上跳舞所留下的痕跡,因此稱作仙女環。綠褶菇形成的仙女環會逐年擴大。
毒性
綠褶菇有毒,食用會造成嘔吐、腹瀉、血便、腹痛等腸胃炎症狀,可能因而脫水致死。若及早就醫,提供支持治療,可以痊癒,不會留下後遺症。
在台灣,綠褶菇是最常引起中毒的菇類,許多人將其和雞肉絲菇混淆。在歐美,綠褶菇也常和高大環柄菇混淆而造成誤食。重要的分辨依據是青褶傘的孢子為綠色。
圖覽
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在大阪
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綠褶菇
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綠褶菇
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菌褶
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幼綠褶菇
文獻
- 有趣的真菌(三版 2005)頁80,國立自然科學博物館 發行