梫木毒素
梫木毒素（英文：Grayanotoxin；andromedotoxin、acetylandromedol、rhodotoxin、asebotoxin），又稱木藜蘆毒素[1]，是一種由杜鵑花屬及部份杜鵑花科（如馬醉木、絆足花）植物產生的毒素，主要產自土耳其黑海及尼泊爾喜馬拉雅山脈一帶；若蜜蜂採食該等植物的花粉，則其產出的蜂蜜亦會帶毒。當人類過量食用含毒素的蜂蜜，會出現嚴重暈眩、胸腹痛、出汗、嘔吐、視力模糊、低血壓等中毒徵狀，稱為狂蜜病[2]。
註釋
- ^ The Merck Index 10th. Rahway, NJ: Merck. 1983: 652–653.
- ^ 女子進食印度帶回港自製蜂蜜後狂蜜病中毒. 香港電台. 2023-11-13 [2023-11-13]. （原始内容存档于2023-11-19） （中文（香港））.
參考資料
- 男子服蜜糖中毒 港首宗 （页面存档备份，存于互联网档案馆），《香港蘋果日報》，2013年8月3日
- 50歲男子食蜂蜜後染「狂蜜病」中毒入院 （页面存档备份，存于互联网档案馆），《星島日報》，2016年9月26日
外部連結
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